お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

ご飯・丼・お寿司・パン

37 鯛茶漬け2鯛茶漬け
P4263404.jpgたけのこご飯
P4273415.jpg山椒ご飯のたけのこ牛めし
P7290007.jpgうなぎの山椒ご飯
P7300034.jpg夏野菜のあんかけ炒飯
03 完成3 穴子の押し寿司穴子の押寿司
松茸ご飯2松茸ご飯
P3082654.jpg鱈の酒粕ご飯グラタン
P8070032.jpgザーサイ御飯
CIMG6488.jpgフランスパンの海老パン
P9260713.jpg炊き込みご飯の山椒味噌焼きおにぎり
P1202084.jpgツナとごぼうの炊き込みご飯
P3142732.jpg唐揚げ親子丼
P6210073.jpgうちとこの焼き飯
P7130004.jpgマグロの漬け丼
P2222467.jpgJILLライス
39 ちまき寿司5ちまき寿司
P5073547.jpgカレー風味のあんかけ炒飯
P5203825.jpgネギご飯のかき揚げ丼
P6114208.jpgヨーグルト+長芋でヘルシーライスグラタン
P6244479.jpgソースカツ丼
P7165031.jpg簡単!キーマカレー
P7245226.jpg錦糸卵のうな重
P6304625.jpgちょっとサボった押し寿司
P8015590.jpg茄子そぼろ丼
P8125981.jpgイクラオクラとろろ丼
P8206251.jpg茄子とお肉の生姜蒲焼き丼
PA087582.jpg釜揚げしらす(ちりめん)のみぞれ丼
P2129454.jpgバレンタインデーの華やかいなり寿司
P3291730.jpgサフランバターライスのビーフストロガノフ風
P4041958.jpgうなぎの山椒混ぜご飯
P4102087.jpgフレンチトースト
P5032771.jpg筍の姿ずし
P5062812.jpg豆ご飯
P7010275.jpgたこ飯
P7080432.jpgカレー風味のズッキーニ入りミートソースドリア
P9060146.jpg汲み上げ湯葉のあんかけ丼






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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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