牛肉と筍のオイスターソース炒め
山椒ご飯のたけのこ牛めし
焼き肉サラダ 
茄子の肉はさみフライ
茄子の肉味噌レタス包み
肉団子と白菜の煮物
とろとろロールキャベツ
牛肉とごぼうの時雨煮
うちトコのビーフカレー
牛肉のワイン煮
おから入りピーマンの肉詰め
じゃがいものミートデミグラタン
牛肉とじゃがいもの塩昆布炒め
牛肉のすき焼き風
ミートボールシチュー
キャベツとおからたっぷりのミンチカツ 
肉豆腐 
カレー風味の挽き肉野菜煮
新じゃがの肉じゃが 
和風ハンバーグ
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
茄子のピーナツ肉味噌
ミニハンバーグと野菜の照り焼き
焼きコロッケＯＮ椎茸
茄子の肉味噌レタス包み
Author:jamkichi
職 業：主婦
出身地：京都市
血液型：AB型
家族 ：夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦
料理の事
祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが７割弱、めんどくさ～いという気持ちが３割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。
