お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

玉子料理

P7270016.jpg湯葉の卵とじ
PA241058.jpg明太子ポテトオムレツ
P2122306.jpgカニかまのカニ玉風 甘酢あん
P3172771.jpg湯葉と麸の卵とじ
P3262907.jpgカニ玉の野菜あんかけ
PB271555.jpg巣ごもり卵
P4023021.jpgぶた玉キムチ
P5113609.jpg玉子とトマトの黒酢あん
P1248851.jpgソーセージとポテトとツナのスパニッシュオムレツ
P4041936.jpgレンジで簡単玉子豆腐


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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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