オイルサーディンとコーンのチーズ焼き レシピ

オイルサーディンとコーンのチーズ焼き

　★材料（２皿分）
　スイートコーン　　　　　　  １本
　オイルサーディン　　　　　適量
　ピザ用チーズ　　　　　　　適量
　バター　　　　　　　　　　　 小さじ２杯
　パセリ　　　　　　　　　　    少々
　レモン（あれば）　　　　　  少々　　　　

１　スイートコーンは先の方を下にして立て、上から包丁を入れて、実をこそげ落とします。

２　小さいグラタン皿２枚それぞれに、バターを半量ずつ塗って①を半量ずつ入れ、ラップをして６００ワットのレンジに３分かけます。

３　②にオイルサーディンを乗せ、チーズとパセリのみじん切りを振りかけて、焼き色がつくまでオーブントースターで焼き、レモンの薄切りを乗せます。