一寸豆とアボカドの黄身酢かけレシピ 定食屋さんでお昼ご飯

　こんにちは！



　股関節の不調で、ほぼ一ヶ月ぶりのジム・・・

　久々やったんでキツかった～～

　足腰カクカクです。



　ジムの帰りに選挙の投票に行って来ました。

　小学校の体育館、

　外までズラッと人が並んだはって・・・・

　エーッ　　　　こんなに並ぶんやったら期日前投票した方が良かったかも・・・

　と思いましたが、意外と早く進んで無事投票を終えました。




　その後、買い物ついでに定食屋さんでお昼



　夫さんは　「豚みそ漬け焼き定食」。


　私は、「サーモンフライ定食」




　食後のコーヒーまで付いて・・・・




　毎回ビックリの５７０円　　　　しかも税込みで・・・

　小鉢のたけのこも美味しく炊いてありました。

　コーヒーはだいぶアメリカンやけど、

　安いので腹立ちません　







　おとといの　「一寸豆とアボカドの黄身酢かけ」



　レシピをまとめたのでアップしました。


　グリーンアスパラに掛けるとこんな感じ。

　この写真は、黄身酢の黄色がちょっとドギツく写ってますが、

　ほんまはもっと優しいお色です　


　彩りがええので、

　和食のおもてなしなんかにいいですね　





　昨日は、母のところへ・・・

　手と腰はだいぶ良くなったみたいですけど、

　昨日、買い物に出たとたんに、

　今度は足が痛いと言い出さはりました　

　せっかく楽しみにしたはった買い物も、

　結局、車で待ってもろて私一人で行くことになりました　


　ひとつ済んだらまたひとつ・・・

　９０歳やし、しゃーないかぁ　

　ちょっと心配です　



　　

　ほな、今日はこのへんで。