おはようございます!
ええ天気
ちょっと暖かくなりそう・・・・
今日は街にでかけますよ~
やっと・・・
昨日の晩ご飯 お餅とチーズを入れたロールキャベツを作りました。
餅チーズ入りロールキャベツ
見た目は普通のロールキャベツ・・・
切って中身を見せた写真を撮り忘れてしまいました

お餅とチーズをロールキャベツのタネで包んでキャベツで巻きました。
お餅は、1個に付き切り餅4分の1個、
チーズもお餅と同量程度。
お餅もチーズもとろけて美味しー
実は、ミンチの量がキャベツの大きさに対してちょっと少なかったんです。
そういう時の裏ワザ(?)・・・
中身の量を増やす知恵なんですけど大好評です。
ミンチ少しで大きなロールキャベツ出来ますよ

ちなみに、うちのとろとろロールキャベツの
レシピはこちらです。
ブロッコリーとハムと玉子のサラダ
ブロッコリーは茹でてバターで炒め、塩コショウで薄味を付けて・・・
バタバタしていて固茹でになってしもた茹で卵。
もうちょっと半熟にするつもりやったんやけど・・・
ごまドレッシングでいただきました。
お正月に息子夫婦が買うて来てくれた中華料理屋さんの餃子
冷凍してあったんですけど、
そろそろ食べてしまわなアカンので。
ひとくちサイズで皮が薄く、美味しい餃子です 
先週、お嫁ちゃんが風邪やったんで、
久々の4人の食卓。 食事を作って持たせたお礼にと、
お嫁ちゃん、セブン-イレブンのドーナツを買うて来てくれはりました。
もう長いこと経つのに、
お嫁ちゃん、まだ鼻と咳がスッキリしないみたいです。
長引いてるなぁ

鬱陶しそうで可哀想です
では、街に繰り出します 
と、言うても・・・
大したアテも無く、
ブラブラするだけですけど・・・

ほな、今日はこのへんで。
よろしゅうおあがりやす!
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