おはようございます！
相変わらず寒いですぅ～
朝晴れてたんですけど、今にも雪がチラチラして来そうなお天気・・・
もう、寒いの飽きた～ 
昨日、買い物に行ったら、
珍しい 「サワラのたたき」 を売ったはりました。 ので、買うてみました。
サワラはよう食べますけど、「たたき」は始めて・・・
夫さんが
「ん
皮が硬いぞ
これはアカンわ
」 と・・・
結局、皮を切り取っていただきました。
身は美味しい 
ポン酢ともみじおろしが付いていました。
母の買い物で、玉子１０個入りパックを買うと多すぎて・・・
２個だけおいて８個持って帰りました。
うちにもまだあったので、
玉子を食べねば・・・
ベーコンとしめじのオムレツを作りました。
ベーコンとしめじのオムレツ 簡単デミグラスソース
レシピはこちら 市販のビーフシチューのルウを使って簡単に 
もともとオムレツを上手に焼くのは苦手・・・
最近のダイアモンドコートのフライパンは重くてトントン出来ません。
それなのに、
玉子を流し入れた途端にお婆ちゃんからヤヤコシー電話 
又、「ヘルパーさんやめる」 とゴテはって・・・
素早い動作が決め手のオムレツ、
しかもまさかの片手で・・・
おかげで又、下手くそな出来栄えですやん 
エッ
お婆ちゃんのせいにしてるんちゃうんって
・・・・・・・・・
バレましたぁ～ お嫁ちゃんが風邪気味みたいです 
今朝、息子に会うたら、
「しんどいことは無いみたいやけど、咳が出てる」 との事。
流行ってるので、こじらさないようにね 
ほな、今日はこのへんで。
よろしゅうおあがりやす！
