お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

ポテトとブロッコリーのカレー風味グラタン  大根のそぼろ煮  「オステリアさとむら」でランチ


 こんにちは!



 ホンマ寒いです 

 ジャムちゃんはさすがワンコ 

 寒いほどテンション高くて元気です。




 
 昨日は、近所の友達のMちゃんと「オステリアさとむら」のランチ行って来ました。

 以前、夜に息子夫婦が連れて行ってくれはったイタリアン・・・

 Mちゃんが行ってみたいと言わはるので行くことになって。


 
 お昼はパスタのランチです。

PC041618.jpg


 前菜・・・手間のかかったもの色々、

 小さなスープもワンプレートで・・・


 
 グリーンサラダです。

PC041620.jpg 




 デザートのプレート(コーヒーと)

 PC041621.jpg


 と、まぁこんな感じで出てきますが・・・

 お気づきかもしれませんが、メインのパスタの写真がありません 


 また、撮り忘れしてしまいました~

 アホ 



 ちなみに、私は「鱈と里芋のクリームパスタ」にしました。

 美味しかった~

 




 
 晩ご飯は、

 ポテトとブロッコリーのカレー風味グラタン

PC041638.jpg

 レシピはこちら


 ホワイトソースはレンジで簡単に作る方法で 

 この作り方やとグラタン作りが億劫でなくなります。

 簡単ですよ~




 大根のそぼろ煮

PC041625.jpg

 レシピはこちら


 大根が美味しくて安いので、

 これからは大根メニューが増えると思います。

 美味しいですもんねぇ 




 メインはおととい買うた水カレイの干物

PC041633.jpg


 大きくて食べごたえのある美味しいカレイでした 




 あと、ほうれん草の胡麻和え

PC041624.jpg


 ほうれん草も柔らかくなってきましたね。





 今日は息子は忘年会らしいです。


 もうそんな時期・・・

 せわしないわぁ 




 ほな、今日はこのへんで。



 よろしゅうおあがりやす!




 





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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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