こんにちは！
昨日の朝以降、お婆ちゃんから電話がありません。
かえって不気味
姉との生活がちょっと落ち着いたんやろか・・・・
去年の今頃、
背中とお腹に「ヘルペス」が出て・・・・
おとといぐらいから、
なんか体のそこら中がカユイ感じがして嫌ですぅ～
去年もこんな感じから始まったので・・・・
そやけど「ヘルペス」やったら、もうボチボチ発疹が出てきます。
ただの乾燥肌
それも嫌やけど～
昨日はチキン南蛮を作りました。
チキン南蛮
レシピはこちら タルタルソース・・・うちはゆで卵は入れません。
らっきょうやしば漬などのお漬物を刻んで入れます。
昨日はべったら漬けをいれましたよ。
あと、湯葉と椎茸を山椒煮にしました。
冷凍してある山椒の有馬煮を一緒に入れて炊きました。
味の淡白な物のアクセントになります
あと、オイルサーディンとゴボウとペンネのペペロンチーノ
オリーブオイルににんにくと鷹の爪を入れて香りを出し、
茹でたささがきゴボウと少しのだし汁を加え、
オイルサーディンと茹でたペンネを入れてからめます。
味付けは塩コショウ少々で。
お嫁ちゃんの実家から「栗羊羹」をいただきました。
「千鳥屋」さんのです。
大きな栗がゴロッと入ってて美味しかったです
今日は、インフルエンザの予防接種の予約をしてきました。
夫さんと息子夫婦の３人分です。
もうそんな時期ですねぇ。
ちなみに、私は注射はしません
ほな、今日はこのへんで。
よろしゅうおあがりやす！
