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お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

二日目のカツカレー  母の事



 こんにちは!



 朝から雨・・・

 ジャムちゃんがお散歩からズブ濡れで帰ってきはりました 



 昨日から、東京にいる姉が母のところに来てくれています。

 10日ほど泊まってくれる予定なんでちょっと安心・・・と思いきや

 どうも自分の娘やということが認識できひんみたいです 


 昨日も今日の朝も、何回も電話かかかってきて、

 「あんた、いつ来てくれる? なるべく早く来て!」と・・・・・。


 「なんでぇ? 姉が居てくれてるし、夕方になるけど」 と言うと、

 「あれ、Y子か?」 と言う始末・・・

 「そうやで! Y子やで」 と言うと、

 「そやろか?」 と・・・・・



 どうやら、ヘルパーさんが泊まったはると思たはるらしく、

 なんか落ち着かへんみたいです 



 姉は、去年義兄を亡くして・・・

 闘病中は介護でしばらく京都へ帰って来れなかったんですけど、

 長らく見ないと、自分の娘の顔を忘れるんですねぇ。

 2年前に帰ったときは覚えたはったのに・・・・



 ちょっとでも皆の手伝いをしようと帰って来はったのに、

 なかなか上手いこといかへんもんです  


 どうなることやら・・・・・





 ドタバタの中の昨日の夕食は、

 二日目のカレーライス

PA311183.jpg


 近くのスーパーで、豚ヒレカツを買うて来て乗せました。


 カレーは二日目で、一層美味しくなってますよー

 
 今日のお昼ごはんは、残りのカレーを 「カレーうどん」にするつもりです。

 (まだまだしつこげにカレーが続きまする~

 そやけど、これがまたサイコーに美味しー





 サラダは、

 カニカマとスライスオニオンのサラダ

PA311175.jpg


 きゅうりも入れてマヨネーズで和えました。




 息子が、職場で 「マスクメロン」 をいただいたそうです 

PB011193.jpg


PB011193.jpg

 こっちで、みんなで食べる用に置いて行かはりました。


 食べ頃はちょっと先かなぁ。

 お尻がまだ固いんで・・・・


 「マスクメロン」・・・久しぶりで楽しみです 







 今日は姉と母を買い物に連れて行きます。

 晩ご飯には息子夫婦も合流してくれるそうです 



 去年、義兄の介護で息子の結婚式に出られなかった姉・・・

 今日はお嫁ちゃんとの初対面です 




 今回の滞在の間で、母は姉を認識できるようになるんやろかなぁ 




 ほな、今日はこのへんで。





 





 





 

 


 
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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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