おはようございます！
朝は寒いぐらいでしたけど、
お天気良うて暖かくなってきました
買い物に出て、ブラブラとお花の苗など見て廻って、
京水菜とビオラの苗を買うて来ました。
昨日は、「マツタケ」をお安くゲット
もちろん国産では無く、トルコ産でしたけど・・・
結構たくさんあったので、
松茸ご飯、松茸のお吸い物、松茸のバター焼き
３品作れました。
松茸ご飯
レシピはこちら ウ～ン・・・
やっぱり国産とは違ごて、香りがあんまり無いなぁ
そりゃそうやね。 安いもん
松茸のお吸い物
レシピはこちら これも同じく香りが・・・
すだちの風味の方が勝ってしまいます。
もう１品、焼松茸にしようかと思たんですけど・・・
実は、土がけっこう付いてて、
濡れ布巾で拭いたんですけど、しっかり取れず・・・
ちょっとジャリジャリ
香りはあきらめて、洗ってバター焼きにしました。
（写真右側）
それでも、私も含め、「普段の行いが悪い人（
）」は、
ジャリジャリに当たりました。
うちでは、アサリなどで石が入っていた人は、
「普段の行いが悪い」と言われます
昨日は、夫さんだけジャリジャリに当たりませんでした。
そんなアホな
ジャリっとくると、テンション
あと、鶏ささみを胡麻味噌だれでいただきました。
鶏ささみの胡麻味噌だれ （写真左側）
レシピはこちら クリーム煮にしよかと思て買うたささみ・・・
マツタケを買うたので、和風のもんに変更。
あと、アボカドを切っただけの「アボカドのお刺身」
あと、
前日に作った「揚げ茄子の醤油漬け」、
まだ残ってた「黒豆のおから」。
ア～
国産のマツタケ食べたい～
そやけど、目が飛び出るぐらい高い
去年、カナダ産とかアメリカ産のを買うたんですけど、
もうちょっと香りがあったような気がしましたが・・・
でも昨日息子が入ってくるなり、
「今日、マツタケ？ ニオイがプンプンしてるで」 と・・・
少しは香りがあったんやろねぇ
ほな、今日はこのへんで。
よろしゅうおあがりやす！
