FC2ブログ

お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

「ビストロsibaki」さんでランチ!

 おはようございます!



 お天気良くなりました 

 洗濯物、よう乾きそうです。



 昨日は「ビストロシバキ」さんでランチしました。


 予約しといて正解 

 やはり満席でした。


 
 前菜は「帆立貝のエスカベッシュ」を選びました。

PA221014.jpg

 野菜がいっぱいで結構なボリューム。

 エスカベッシュもちょうどええお味 


 にんじんのスープと自家製パン

PA221016.jpg PA221015.jpg

 泡立てた卵白(たぶん)がキレイです。

 素材の味を生かした薄味でした。

 パンも美味しいです。


 メイン・・・私は「仔牛の煮込み温野菜添え」

PA221018.jpg

 柔らかく煮こまれていました。

 おいしー


 ちなみに友達はステーキを選ばはりました。

PA221017.jpg

 ステーキは600円upです。

 私は奥歯の調子が悪いので、柔らかい煮込みにしました。

 それって「老」のノリ・・・

 イヤやわぁ



 
 デザートとコーヒー

PA221020.jpg PA221021.jpg


 大満足のデザート・・・

 イチジクやリンゴなどを使ったケーキとアイスクリーム。

 盛り沢山です 




 お昼の店内はほとんどが女性のお客さんです 


 
 お店の奥さんも人気の理由のひとつ。

 親切でとても感じのええ方です 

 実は双子さんなんですが、

 よく似たはるので友達は今まで気が付かへんかったらしく、

 「同じ人やと思てた~」 と、ビックリ 



 お昼からお腹いっぱいになって、

 いっぱいオシャベリして・・・至福のひとときでした。



 
 当然、夜はあんまりお腹がすきません・・・ 

 夫さん、ちょっとイヤな予感・・・


 自分のお腹がすかないと、

 当然、夕飯を作る気・・・しませんよねぇ 

 やっぱり予感的中・・・夫さんには悪いけど・・・

 

 ・・・・・で、

 昨日の残り物があったので、一品だけ作りました。

 (それでも一品は作りましたよー   エラい) 


 揚げ茄子の醤油漬け

PA221024.jpg

 レシピはこちら

 うちの定番のおかず。

 たくさん揚げて、明日の分も作っとこ~っと 



 メインがちょっと少なげやったので、

 夫さんには「紀文の餃子」を焼いてあげました。

 ・・・焼いてあげましたぁ 

PA221026.jpg 


 美味しそうやんねぇ



 お昼にご馳走をいただいた私は・・・

 そう言いつつも、

 ちょっと後ろめたさを感じながら・・・・・




 ほな、今日はこのへんで。



 よろしゅうおあがりやす!



 

 

 

 

 


 

 

ブログランキングに参加しています。
励みになりますので、三箇所ポチッと応援よろしくお願いいたします。

レシピブログに参加中♪

パーティーレシピ ブログランキングへ

コメント

コメントの投稿

  • URL
  • コメント(必須)
  • パスワード
  • 秘密
  • 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL:http://kerochan23.blog.fc2.com/tb.php/336-9a9277c7

ランキング

ぽちっと応援お願いいたします。




レシピブログに参加中♪


パーティーレシピ ブログランキングへ

レシピブログ 人気ランキング

検索フォーム

カウンター

プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

全記事表示リンク

全ての記事を表示する

ブログカテゴリ

  • 春のおもてなし料理(105)
  • 一品料理(36)
  • 夏のおもてなし料理(101)
  • 一品料理(69)
  • 秋のおもてなし料理(32)
  • 一品料理(24)
  • 冬のおもてなし料理(19)
  • 一品料理(12)
  • オールシーズン(47)
  • 普段の食事(676)
  • 和食(397)
  • 洋食(206)
  • 中華(62)
  • 行事食(26)
  • パーティー料理(63)
  • 外  食(80)
  • その他(168)
  • レシピ(705)
  • 具材・種類別(17)

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最新トラックバック