おはようございます!
雨降る言うて、降りませんねぇ。
ちょっと蒸し暑いです
私は「ギックリ腰」が再発
マシになってたし、
おとといから普通に重いもん持ったりしたせいですやろか
最悪~
歯茎がマシになって、
良かった~!と思てたのに・・・
一難去ったら戻って来るな~

そんなこんなで、昨日は買い物にも出ず・・・
冷蔵庫にあるもんで何とかしました
鶏のむね肉が冷凍してあったので、
チキンナゲットを作りました。
鶏むね肉のチキンナゲット
レシピはこちら 天ぷら粉にあらかじめ味をつけて・・・。
若いお客さんに喜ばれます
ソースも甘めにしたら、おチビちゃんたちもパクパク・・・
鶏むね肉は安くて栄養価が高いので重宝しますねぇ
あと、茄子と春雨を入れた肉味噌をレタスで包んでいただきました。
茄子の肉味噌レタス包み
レシピはこちら そのままご飯に乗せて食べても美味しいです。
レタスで包むとサッパリサラダ感覚
あと、お豆腐を揚げておろし煮にしました。
豆腐のおろし煮
レシピはこちら 揚げ出し豆腐のようなもんですけど、
さっと煮るので、またちょっと違う感じ・・・
優しい一品です
デザートは、昨日いただいた「烹菓」さんのシフォンケーキ
ふわっふわで美味しかったですぅ
写真手前がバナナ、奥がプレーンでした。
いつも有難うございますm(__)m
私は、真っ直ぐ立つと腰が痛いので、
へっぴり腰で少々ガニ股気味・・・
他人様にはお見せできひん姿で家の中をウロウロしてます
ジムへ通い出して8年・・・
長らくギックリ腰とは無縁やったのに・・・
週2を週1に減らし、
腰痛予防の教室に出られへんようになったしやろか・・・
アカンアカン
腹筋、背筋、鍛えな
ほな、今日はこのへんで。
よろしゅうおあがりやす!
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