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お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

揚げ高野豆腐のサラダ  梅しそ納豆の包み焼き  イオン京都桂川店

 おはようございます!



 今日は涼しいというより、ちょっと寒いです 





 来月イオン京都桂川店が開店するのに先駆けて、

 今日は開店セールの電話注文の受け付けをしたはるんです。


 パソコンなんかも、ものすご安いので・・・

 朝10時の受け付け開始から、ずぅーとと掛け続けてるんですけど、

 ぜーんぜん繋がりません 



 今どき、こんな原始的な方法

 パソコンからも受け付けてくれはったらええのに



 ちょっとイライラのお慶はんです 







 昨日は、ロールキャベツの2日目、

 味が染みて一段と美味しくなってました




 あとは、高野豆腐を揚げて野菜ドレッシングをかけた一品


 揚げ高野豆腐のサラダ

P9190615.jpg

 レシピはこちら


 すだちや柚子で香り付けした野菜入りドレッシングでいただきます。

 優しいお味で、結構ボリュームもあります。



 ・・・が、 これだけのために油を出すのはちょっとめんどくさい・・・
 
 と思いますよねぇ。


 そやし、私は何か揚げ物をしたときについでに作ります。



 今回は、おととい春巻きを揚げたときに揚げておいて、

 昨日、電子レンジのフライあたためでチンして作りました 






 あと、納豆が消費期限切れ間近やったんで・・・

 梅しそおネギを混ぜて餃子の皮に包んで焼きました。



 梅しそ納豆の包み焼き

P9190608.jpg

 レシピはこちら


 簡単に出来て、おつまみにもいいです 







 
 私と夫、もう意地になって、交代で電話し続け・・・

 11時にやっと繋がって、100台限りのお目当てのパソコンが買えました~



 パソコンがボチボチ買い替えどき・・・

 こうなると人間、意地になって、

 「絶対ゲットしてやる~」て、なるんです 





 今、気付いたけど・・・・

 交代で掛けんでも、一人は携帯から掛けたら良かったんや~



 ゲット出来たしええけど・・・。





 ほな、今日はこのへんで。



 よろしゅうおあがりやす! 




 








 



 

 
 

 

 
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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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