おはようございます！
お天気悪いですね (;_;)
スカッと秋晴れになるのはいつのことやら・・・・・
昨日も買い物に出ず、家にあるもので・・・・の日。
鶏もも肉が冷凍してあったので茹で鶏にしました。
茹で鶏の香味ソース 
レシピはこちら 茹で汁を一旦捨ててスープに浸し、冷蔵庫で冷ましながら味を含ませます。
茹で汁はええ出汁が出て、捨てるのもったいないような気がしますけど・・・
やっぱり、余分な油とか、臭みとか出てるみたいで、
捨てた方がええみたいです
あと、お肉のそぼろが残っていたので、
三色どんぶりにしました。
そぼろの
レシピはこちら 「トッピングおにぎり」の「そぼろのおにぎり」に書いていますm(__)m
卵は塩と砂糖少々で味を付けて炒り、きゅうりの小口切りを乗せました。
いつもは絹さやなんかを使いますが、
冷蔵庫になかったのできゅうりということで・・・・
青けりゃ何でもええ・・・です
あと、ゆば乳のおさしみ
これ、結構気に入ってます (^O^)
「紀文」さんのですけど、もっちりしていて美味しいです
さっき散歩で通りかかったので、
オッチャンとこの八百屋さんで、またオクラを買いました。
この前買うて、ものすご美味しかったんです
大きめのと小さめのを１パックずつ買いました。
これで２００円・・・。
最近、スーパーで買うオクラ・・・・・
たいていハズレなんです
古かったり硬かったり・・・・・
ここのは大きくても柔らかいです。
近所の農家さんが持ってきゃはるらしいので、新鮮
何でこうも違うんやろか
オッチャン、オクラを袋に入れて、
「ハイ、２００万円」・・・・今日も絶好調
ご機嫌のええ証拠です (^O^)
ほな、今日はこのへんで。
よろしゅうおあがりやす！
