初孫君の七五三でした！ 「八坂神社」＆「菊の井」さん

　おはようございます！



　雨を境に、急に寒くなりました。

　体調管理、しっかりしないとね～






　初孫君の七五三参りとお祝いを・・・


　両家揃って八坂神社に行って来ました♪






　
　雨は降りませんでしたけど晴れたり曇ったり・・・

　真冬ほどではないけど寒かったです　(^-^;






　
　本当は去年だったんですが、
　コロナの影響で一年延ばしました。

　お参りする前に近くの写真館で記念撮影、
　初孫君は一番早くから長く撮っていたのですでにちょっとお疲れ・・・　笑

　お草履が嫌で、写真館を出たらスニーカーに穿き替えています　ヽ(^o^)丿
　紋付き袴にスニーカー　爆

　


　ちなみに、↓こちらは数か月前に前撮りした写真です。



　編集ヘタクソで、こんなことになっています　(´艸｀*)

　最近はこんな風に写真を撮ってくれはるんですね～　
　イッチョマエ～　(ﾟдﾟ)！



　
　平日だったせいか、道も空いていて
　八坂さんの御祈祷も、お宮参りの人とうちだけの二組だけ・・・
　祖父母も入れて良かったです♪
　混んでると子供と両親だけしか入れなかったそうですよ。





　このあと、菊の井さんでお祝いのお席を取っていました。

　なにもかも予定より早めに済んだので、ちょっと早く到着・・・
　暖かかったら、その辺の紅葉を見がてらウロウロしようと思いましたが、
　なんせ寒い💦
　

　時間があったので、皆で記念撮影


　初孫君、ここでもスニーカー！！！　爆
　
　懸崖菊がキレイでした♪
　


　お部屋・・・お祝いの設えをして頂いていました♪









　まずは、お祝いのお赤飯と紅白なます



　金杯には食前酒の柚子酒、
　柚子の香りの美味しいお酒でした♪




　お料理です！

　八寸

　鮟肝、山葵菜着け、占地、唐墨、慈姑煎餅、鴨肝松風、海老共焼き、紅葉烏賊、松葉素麺、粉吹き銀杏



　

　白紙に包まれて留め具には銀杏が添えられていました。

　開くと・・・



　歓声が上がるぐらい鮮やか！　秋らしい食材と盛り付けです♪

　一つ一つ、丁寧に作られていて美味し～　＼(^o^)／



　向付

　１　明石鯛、まながつお昆布〆、あしらい一式




　右側がまながつおなんですが、
　手前の四角い茶色のものはタレをゼリーにしたもの・・・
　これと一緒にまながつおの昆布じめを頂くんですが、美味しいこと美味しいこと！
　２切れでしたが、５切れぐらい欲しかった～　



　２　鮪　黄身醤油



　辛子を広げて、手前のねっとりした黄身醤油でいただきます　ヽ(^o^)丿
　鮪は歯が要りません。




　蓋物

　甘鯛粟蒸し　



　青み大根と金時人参、柚子皮が彩り豊かなぐじの蒸し物・・・
　
　中身は・・・



　ぐじ（甘鯛）の中に、粟、栗、椎茸が入っています。
　緑色の菊菜あん、菊菜の風味がきついかと思たけど、
　程よい加減で、とても美味しゅうございました♪


　


　焼物

　かます杉板焼き



　
　こんな風に、熱々の焼きたてを大皿に・・・

　ひとつずつお皿に盛っていただきます。





　


　紐をほどくと・・・



　大きなかます！！！
　
　かますは美味しいお魚ですが、骨が多くて敬遠しがちです💦
　でも、これは骨を全部取ってありました♪
　杉の香りもほんのりと・・・絶品です！！！　　美味しい～♪

　手前の柑橘は、スダチでは無いそうです。
　説明いただいたのですが、名前を忘れました　(^-^;

　写真が切れていますが、
　胡桃の飴炊きと一緒にいただきました。



　強肴

　うずら鍋



　うずらを骨ごとつみれにした鍋物、
　小蕪、金時人参、なめこ、海老芋、牛蒡、九条葱
　京野菜満載です！
　牛蒡は堀川牛蒡かと・・・　お味が濃厚で風味がたまりません♪

　柚子がきいていて、お出汁も最高！　



　
　ご飯

　いくら飯蒸し



　
　熱々のお強、松葉に乗っているのは大徳寺納豆・・・
　大徳寺納豆は塩味が強いので、
　少しずつほぐしてお強と一緒にいただきます。




　香物
　
　柴漬け、白菜漬け、割干し大根、塩昆布





　止椀

　白菜すり流し



　
　白菜をすり流しにしたのは初めていただきました。
　お出汁が兎に角美味しいです。
　黒胡椒のアクセント、小さな厚揚げも美味しい！




　水物

　代白柿



　これがまた絶品！！！

　奈良県産の大きな柿を、京都の室で熟成させたゼリーのような完熟柿、
　もうお腹いっぱいやったけど、
　みんな、「美味し～！！！」って、ぺろりと・・・　笑

　ブランデーを掛けてもらっていただきました　(^^)/




　最後に・・・

　栗餡と粒餡の和菓子とお抹茶





　
　もうお腹いっぱ～い　と、ゴロゴロしていた初孫君、
　これは別腹とばかり、ぺろりと食べていました。
　餡子、好きやな～　(^O^)





　本日の主役のお弁当



　
　鰆の西京漬け有り、ローストビーフ有り、
　オトナでも美味しくいただけるお子様ランチ　ヽ(^o^)丿



　今回も美味しいお料理とおもてなしに感激！
　なにもかも細やかで丁寧、さすがです　☆彡




　初孫君は、着いたらすぐに着替えさせてもろて・・・





　食べ終わったら、まるで我が家のように・・・　
　くつろぎ過ぎ～～～　(^-^;ｺﾚｺﾚ！





　

　窓からは紅葉も♪




　女性軍は着付けなど朝早かったこともあって、
　暖かいお部屋でお腹もいっぱいのなり、
　みんな眠気が・・・笑　
　ここでお昼寝して帰りたいわぁ～　(*^-^*)

　特に、お嫁ちゃんのご両親は、
　２日前にご長男の娘ちゃんが七五三で・・・　ヽ(^o^)丿
　お祝い事続きで喜ばしいことなんですけど、
　お疲れやったと思います。


　母が入院したり、息子ちゃんが風邪をひいたり、
　お天気は？　寒さは？
　色々心配しましたが・・・

　何とか無事にみんな揃ってお祝いが出来ました！
　お嫁ちゃんのご両親ともコロナ以降お会いしてないので何年ぶり？
　お元気そうで何よりです！

　松孫君、５歳の中の２年間をパンデミックという非常事態の中で過ごし、
　マスクを着けてのお参りとなりましたが、
　これまで無事に育ってくれたことに感謝です。

　ついこの前まで赤ちゃんやったのにね～
　ホントに大きくなりました　＼(^o^)／




　ほな、今日はこのへんで。