見た目もカワイイ♪ 長芋のファルシー２種 ＆温水便座が壊れた～💦

　おはようございます！



　一年中見かける長芋ですけど、
　旬は秋と春の２回あって、今が安くて美味しい時期です！
　１本ものでも２９８円で売ってます　＼(^o^)／


　秋のはアクも少なくシャキシャキした食感、
　逆に春掘りは旨みや甘みが濃厚でネットリ♪


　ファルシーなどを作る場合は春掘りの長芋が美味しいです！




　明太チーズの長芋ファルシー




　カップケーキみたいでカワイイでしょ？


　お酒のお供にもパーティーにもオススメです！


　



　

　ハーブやスパイス入りのクリームチーズを使うと便利です　ヽ(^o^)丿

　
　無い場合は、クリームチーズと大葉やパセリ、
　お好みのハーブを使っても！

　





　☆作り方☆


　★材料（３個分）
　長芋・・・・・・・・・２７０ｇ
　明太子・・・・・・・・２０ｇ（中程度のもの２分の１腹程度）
　バター・・・・・・・・小さじ２杯
　クリームチーズ・・・・大さじ山盛り２杯程度
　お好みで大葉やパセリなどのみじん切り適量

１　長芋は洗って皮ごと３等分に切り、耐熱皿に乗せてラップをかけ６００Ｗの電子レンジで７分程度加熱します。（中央を竹串で刺してスーッと通ればＯＫ）

※写真は５個になっていますが今回の作り方は３個分です　<(_ _)>

２　①の皮と底の部分を５ｍｍ程度残して中身をスプーンでくり抜きます。


３　②の中身が熱いうちにバターを加えて混ぜ溶かし、皮から外した明太子とクリームチーズを加えて混ぜます。（大葉やパセリのハーブを入れる場合はここで入れます）　


４　③を長芋ケースに詰め、指先を水で濡らして形を整えます。


５　④をアルミホイルを敷いたテンパンに乗せ、オーブントースターで１０～１５分、焼き色が付くまで焼きます。





　長芋と、柔らかくて滑らかなクリームチーズのお陰で、
　中身はフワフワです♪



　


　
　と～っても美味しいです！




　もう１種は・・・

　ツナ缶の長芋ファルシー




　中にはクリームチーズ、Wチーズ使いです♪

　トッピングしたチーズ、
　脂肪分の少ないチーズを使ったので、
　あんまりとろけ感が無くて・・・⤵


　






　レンジ加熱で簡単に出来るんですけど、
　見た目もカワイイのでおうちパーティーに最適です！



　☆作り方☆


　★材料（５人分）
　長芋・・・・・・・・・・・ ２５～３０ｃｍ程度（３７５ｇ程度）
　ツナ缶（小）・・・・１個
　クリームチーズ・・・３０ｇ
　バター・・・・・・・小さじ２杯
　パセリ・・・・・・・小さじ１杯（みじん切り）
　ピザ用チーズ・・・・適量
　塩、コショウ・・・・少々

１　長芋は５～６ｃｍに切って耐熱皿に並べ、ラップをして６００Ｗの電子レンジで１０分加熱します。（竹串がすっと通ればＯＫ）


２　①の側面と底を３ｍｍ程度残してスプーンでくり抜き、中身をボウルに入れて熱いうちにバターを加えて潰しながら混ぜます。


３　②に油を切ったツナ缶とパセリを加え、塩コショウで味を調えます。


４　長芋のカップの底に軽く塩コショウし、③の半分量を５等分して入れ、５等分したクリームチーズを乗せ、③の残りを上からかぶせるように乗せます。


５　オーブントースターのテンパンにアルミホイルを敷き、④を並べてピザ用チーズを乗せ、チーズが溶けるまで焼きます。




　パセリを飾って出来上がり！








　長芋のネットリ感が、
　じゃがいもとはまた違う美味しさで
　オススメの一品です！



　明太子のはピリ辛でお酒にもよぉ合いましたけど、
　今回のツナアレンジは、
　きっとお子ちゃまも大好きなので、
　おうちパーティーにピッタリやと思います　(^O^)



　
　一応、お料理ブログやのに、
　トイレの話ですみません　<(_ _)>
　
　先週、夜にいきなりトイレが壊れた～　(*_*;
　いきなり温水便座が・・・
　ノズルが急に出なくなったんです💦

　すぐにAmazonで調べたけど、
　一番早くても明後日しか着かへんようで、
　明日は丸一日温水が使えへん。

　しかも、うちのトイレ、色がグリーンなんです。
　TOTOさん、グリーンはもう廃盤になってて、
　ほかのメーカーさんもグリーンは無くて殆どオフホワイト・・・💦
　全部やり直すのはたいそうやし、
　それやったら手を洗うボウルもグリーンなのでそれも替えなあかん・・・
　全工事？　余計に時間が掛かるやん？　お金も・・・💦　笑
　　
　で、次の朝一番にコーナンと電気屋さんをまわって・・・
　でもやっぱりグリーンは無くて、悩んだ挙句オフホワイト。

　色が違ってブサイクやろけど、
　わざとツートンにした？　ということで・・・爆

　で、こうなった↓



　よぉ見ると違和感ある？

　でも、それ以外の手洗いの台とかペーパーホルダーは
　オフホワイトなので・・・　　　　大丈夫大丈夫！！！　爆

　後日、息子夫婦が見て・・・
　毒舌の息子ちゃんも
　「ええやん！　わざとツートンにしてるみたいや」
　と言ってたのでホッとしました　(^O^)

　皆さん、この意見に異論もございましょうが、
　反論は一切受け付けません　笑

　ちなみに、奥にタオルが掛かっているのは、
　コロナでタオルを夫婦で別々にしたからです。
　見えてるのは私専用で、
　手洗いの横にメインタオルが掛かってます。（夫さん用）
　どうでもええよね　(^-^;　笑


　今回のこの件で勉強になったこと

　１　車もそうですが、トイレの色は白を選ぶこと。
　　　トイレ、変わった色を選ぶと廃盤になる可能性大、
　　　車も白とか黒が査定額が多くなる。
　　　わかっていても変わった色が欲しくなる我が家です💦
　　　ちなみに、トイレ、取り寄せたらブルーとピンクはあるそうですが・・・

　２　故障や災害に備えて、普段からお尻は清潔にし過ぎないこと。笑
　　　お尻を洗う習慣が出来てしまうと、こういうときにメチャ困る💦
　　　特に夫さん、１日も我慢できひんらしい　笑
　　　故障以外でも、災害で水道や電気が止まったらどうすんの？
　　　１日ぐらい我慢して！　と言ったら、
　　　携帯用のウォシュレット、買うとかなあかん💦　と言ってました　笑
　　　

　便利で清潔な生活に慣れてしもた日本人、
　サバイバルに弱過ぎる　(-_-;)

　昔のボットン便所を思い出そう！　
　
　
　
　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！