メルヘンチックなジャックオーランタン♪ 練り切りとチョコレートで！ 今年のハロウィンパーティー

　
　おはようございます！



　今年のハロウィンは息子宅で　(^O^)


　私は甘いもの担当、
　練り切りでジャックオーランタンのヒトサラを作りました♪






　ジャックオーランタンの中にはこし餡が、
　丸太はこし餡をスライス生チョコで巻いています。






　

　

　実はこれ、
　１００均のハロウィングッス゛を参考にして作りました　ヽ(^o^)丿 ↓






　ハロウィンの前前日、売れ残っていたこの子達、
　可愛いので買うて帰ったんですけど、
　特に足をブランとして座ってる子、
　眺めているうちに作りたくなりました。








　ブッシュドノエルのような丸太に座らせたら可愛いかな～　って　(^O^)

　この時期、感染予防のため、
　ゴムの手袋をはめて成形してるので、
　丸めるのも一苦労💦
　手の感覚が鈍るし、ゴムのしわが出たりで、
　出来が悪いのは見逃してね～　　(^-^;



　
　この前モニターで頂いたブルボン「スライス生チョコレート」




　丸太は、これを餡子に巻き付けて作っています。








　あとは、落ち葉を散らして・・・

　わぁ～い！　楽しい～♬
　

　☆作り方☆


　★材料（２～３人分）
　練り切り餡（又は白餡）・・・・・・・・６０ｇ程度
　黒餡（こし餡又は粒餡でも）・・・・・６５ｇ程度
　スライス生チョコレート・・・・・・・・・１枚+適量
　色粉（赤、黄色、青、黒）　抹茶

　※餡子は空気に触れると乾いてしまうので、成形中は硬く絞った布巾を被せながら作ります。　　
　※外側は練り切り餡を使いますが、手に入らない場合は白餡でも。


　　
１　丸太を作ります
　　①　黒餡５０ｇを、切り株の分少々を取って、スライスチョコの幅に合わせて棒状にし、スライスチョコでくるりと巻き、ペ　ティナイフなどで筋を入れておきます。
　　②　切り株の分を成形し、切り株の高さに合わせて切ったスライスチョコをぐるりと巻き、ペティナイフで筋を入れます。
　　③　丸太の両端と切り株の上の部分に合わせてスライスチョコを丸く切り、貼り付けて年輪のように筋を入れます。
　　④　丸太を皿に置き、丸木の上に切り株を乗せておきます。


２　ジャックオーランタンを作ります
　　①　練り切り餡（又は白餡）２０ｇに色粉（青と赤）で藤色に着色して丸めて、直径５～６ｃｍになるように手のひらに乗せてペタンコにし、丸めた黒餡１０ｇを包んで丸め、整形し、お好みの柄の筋を付けます。
　　②　練り切り餡（又は白餡）３０ｇに色粉（黄色と赤）でオレンジ色に着色しておきます。そこから１０ｇを取って丸め、直径４～５ｃｍになるようにペタンコにし、丸めた黒餡５ｇを包んで丸め、カボチャの形に整え、三角棒（※注）で縦に筋を６～８本入れます。
　　③　スライスチョコで目、鼻、口を成形し、顔に貼り付けます。残りのオレンジ色の餡で小さいカボチャを２個（飾り用）作っておきます。（落ち葉の分を少し残して）
　　④　練り切り餡（又は白餡）適量を黒の色粉で着色し、足、靴、帽子を成形します。（落ち葉の分適量を残して）
　　⑤　赤の色粉ほんの少々でほんの少量の練り切り餡（又は白餡）を着色し、ピンクの蝶ネクタイを作ります。


３　ジャックオーランタンを組み立てます
　　①　１で作った丸木に、２-④で作った足と靴を置きます。
　　②　２-①の胴体を足の上の部分が隠れるように置きます。
　　③　②の顔を乗せ、帽子を乗せ、蝶ネクタイを貼り付けます。


４　２-③で作った小さいカボチャを切り株やお皿に乗せます
　
　　
５　落ち葉を作ります
　　①　残りの練り切り餡（又は白餡）を３等分にし、それぞれ、色粉で赤、黄色、抹茶で緑色に着色します。
　　②　①と２-③で残したオレンジ色の餡を棒状にし、４本合わせてねじり、硬く絞った布巾の上に置き、水で湿らせた麺棒などで１ｍｍ程度に平らに伸ばします。
　　③　葉っぱの型抜きで落ち葉を適量抜き、お皿に散らします。
　　
　※注　三角棒は和菓子を作るときの道具です。
　　　　木製の三角形の棒で、その角を使って筋を入れたりします。
　　　　無い場合は、細い四角い棒などで代用も出来ます。


　手袋をはめたままの作業だったので、
　カメラも触れず・・・
　手順の画像がありません　<(_ _)>



　

　　


　試行錯誤しながら、行き当たりばったりで・・・(^-^;
　丸半日掛かりました　(^-^;　ﾌｩ～

　餡の分量などは一応の目安なので、
　お好きなように作ってみて下さい　ヽ(^o^)丿

　服の色や柄、お好みで作られると楽しいですよ♪



　餡子が乾かないように、
　持って行くまでは硬く絞った濡れ布巾を被せて・・・

　帽子がひしゃげてしまわないように、
　まわりに背の高いコップを置いて布巾をコップごと被せていました。






　夕方、これを持って息子宅へ・・・
　そぉ～っとそぉ～っとね　ヽ(^o^)丿


　お嫁ちゃんがご馳走を作ってくれていましたよ♪



　メインはビーフシチュー♪

　美味しかったよ　☆彡



　初孫君プレート



　マイタケのお化けがカワイイ　☆彡




　ご飯のあとのコーヒータイム






　初孫君も喜んでくれていました　＼(^o^)／



　　
　食べていいの？　って何度も訊いてました　笑
　
　カワイイ（？自画自賛）ので食べにくい？　

　カワイイものがたべられへん息子ちゃんは、
　当然のことながら食べません💦　アホや！　
　丸太と落ち葉だけ食べていましたよ　爆



　この日は満月、
　なかなか寝そうにない初孫君に、
　「早よぅ寝んと、狼男がでるかも～」と脅すと、
　狼ごっこが始まり、
　盛り上がって、はしゃぎたおして余計に寝ませんでした　(◎_◎;)



　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！