暮らしのアンテナ掲載！ お餅のちくわボート １０分で簡単おつまみ ＆最近のテイクアウト弁当

　おはようございます！



　朝から物凄い雨。。。

　外が真っ白で景色が見えないぐらいの雨が降ってます💦
　ちょっと心配・・・




　レシピブログさんの「暮らしのアンテナ」コーナーに、
　↓このレシピを掲載して頂きました　＼(^o^)／



　お餅のちくわボート




　↓宜しければ、チェックしてみて下さい　<(_ _)>

　掲載記事はこちら

　他ブロガーさんのちくわレシピも載ってます　ヽ(^o^)丿



　簡単おつまみ♪

　おもてなしの一品にも、おやつにもGOODです！

　チーズも入って美味しいよ　ヽ(^o^)丿










　☆作り方☆


　★材料（１個分）
　ちくわ・・・・・・・・・・・・・・・・１本
　餅（１、５ｃｍ角の棒状）・・１本　※長さはちくわの長さに合わせて切る
　スライスチーズ・・・・・・・・・２分の１枚
　青のり（お好みで）・・・・・・少々
　
　ソース（かける場合）　※お好みでかけなくてもＯＫ
　マヨネーズ：醤油＝２：１の割合で混ぜる

１　餅を１、５ｃｍ角の棒状に切り、竹輪の長さに合わせて切ります。


２　ちくわに縦一本の切れ目を入れて開き、スライスチーズ半分を縦半分に折って乗せ、①の餅を乗せます。これを作りたい数の分作ります。


３　アルミホイルに②を並べ、オーブントースターで５分程度お餅が柔らかくなるまで焼きます。

４　③を皿に盛り、お好みでソースをかけて青のりを散らします。





　
　もちろん切り餅など何でも使えますけど、

　お餅は棒状のものを使うと便利です。　





　これだと長さをちくわに合わせて切るだけなので　ヽ(^o^)丿










　ほんと、１０分で出来るのでオススメです！




　ちくわって、冷蔵庫に入れておけば便利ですよね～♪

　ちょっとおかずが足りひんときにも
　チャチャっと一品出来ますもんね　ヽ(^o^)丿





　最近のテイクアウト弁当です！


　関西最大級と言われる「無印良品」が
　去年、京都山科に誕生しました！

　ここは、無印良品の標準的な品揃えに加え、
　野菜や肉、魚、惣菜、グロサリーなど、
　食に関するモノやコトが充実した”食”の大型専門売場を備えています♪

　近いのに、実は私は行ったことございませんが・・・(^-^;
　なんせ、人混みが苦手なもんで💦


　先日、息子夫婦が買い物に行き、
　お弁当をテイクアウトしてくれはりました。


　Cafe＆MeaiMUJI　京都山科のお弁当





　おかずは３品、AセットとBセットの２種類・・・
　二段になってて、
　２セット共、下はトウモロコシご飯です。

　スープ（味噌汁？）も付いています♪





　カラダにええ！　って感じの野菜中心のメニューでした！

　美味しかったよ～♪





　少し前になりますが、
　近所の料理屋さんのお弁当です。

　「京味　あら川」さんの持ち帰り弁当





　炊いたもんや揚げもんが美味しかったです　ヽ(^o^)丿


　↓洋風もあります！




　若い人にはこれも良し！

　私は和風のほうが美味しかった～♪





　
　この雨、いつまで続くやら・・・　(-_-)

　先日の豪雨で被害が出たところにもまた大雨が降っていますが、
　これ以上被害が大きくならないことを祈ります。

　他人事ではなく、
　ホントに怖いです。。。




　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！