サーモンと春野菜のカラフルアクアパッツァ♪ 黄色いカリフラワーとオレンジ色のサーモンで食卓が春～！

　おはようございます！



　ええお天気でございます～♪
　暗いニュースとはウラハラに・・・⤵

　京都は２０度まで上がるそうですよ　(ﾟдﾟ)！
　春本番ですが、明日は春の嵐・・・
　まだまだ寒の戻りもあるそうです。　


　

　オレンジ色のサーモンと春野菜を使こた
　カラフルなアクアパッツァを作りました♪



　サーモンと春野菜のアクアパッツァ



　あさりも旬やしね～♪



　フライパンや平鍋ひとつで出来て簡単やけど、
　ご馳走感ありますよ！




　レシピはこちら


　水を意味するアクアと名が付いてるこのお料理、
　その名の通り、水と白ワイン、お塩だけで作ります。

　アサリからもええお出汁が出るので、
　それだけで美味しいですよね　ヽ(^o^)丿


　
　それにしても最近のカリフラワー、
　黄色やオレンジ色のものも出ていて、見ると買いたくなります。
　紫色のもあったよ　(ﾟдﾟ)！






　キレイ　☆彡
　本物はもっと鮮やか！　　茹でても色は変わりません♪


　カリフラワーは、
　グリーンアスパラといっしょに茹でて下さいね。








　食卓がカラフルやったせいか、
　初孫君が　「今日はパーティー？」　と言うてました　笑






　鯛で作られることが多いですけど、
　サーモンやスズキ、イサキなどでも美味しく出来ます　ヽ(^o^)丿





　コロナの影響で色々騒がしいですけど、
　昨日、トイレットペーパーはもう店頭に並んでいました　ヽ(^o^)丿
　
　店頭から消えた日、うちはもう４ロールしか無かった💦
　え～！　デマって言うたはるのになんで？
　
　いつも１パックぐらいのストックはあるのに、
　今回に限って無い・・・⤵

　息子のところも同じで、
　夫婦で探しに行ってくれたけどどこも売り切れでした。
　それは先々週のこと・・・

　もうヤバイと思ってた先週、
　お嫁ちゃんがCOOPで見つけて買うて来てくれはった　＼(^o^)／
　おぉ～！　グッジョブ！　☆彡
　なんとか間に合って、やれやれ・・・(-.-)

　トイレットペーパー騒動は一段落しそうやけど、
　マスクは深刻ですね💦

　医療関係と介護関係に優先で早くどうにかしんと
　えらいことになりまっせ～！　ほんまに・・・

　初めて知ったこと・・・
　マスクに使用期限があるなんて・・・初耳でした　(ﾟдﾟ)！
　だいたい５年ぐらいとか？
　サーズのときに備蓄したマスクが３箱あるけど、
　それって期限切れやん？💦

　とは言え、マスク不足の中、捨てる訳にはいかへん・・・

　電車通勤の夫さんには新しいマスクさせて、
　私が近所の買い物にささっと行くぐらいは、
　使用期限切れのマスクを使おう。。。　(-_-)
　
　

　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！