自由にカットしてアレンジ色々！ オードブルチーズローフで生春巻き♪ ちょっと失敗したけど美味しかった

　おはようございます！



　えぇ～～～っ！？
　インフルエンザ、もう流行ってるって！？

　今、テレビでそう言うたはります　(@￣□￣@;)！！

　まだ、９月なんですけど～💦
　沖縄は警報が出てるとか・・・
　
　イヤですね～～～　(ーー;)



　ニッポンハム「オードブルチーズローフ」で
　生春巻きを作りました♪



　オードブルチーズローフとアボカドの生春巻き





　あらびきミートローフに
　２種のチーズを入れた「オードブルチーズローフ」・・・


　これを使うと
　簡単に美味しい生春巻きが出来てしまいます♪







　ところが・・・
　アボカドとチーズローフを少し分厚く切り過ぎて
　巻きにくかったので、途中で巻き方を変更　笑
　でも、お腹に入ればいっしょで～す　＼(^o^)／
　と、居直る。。。


　☆作り方☆


　★材料（４本分）　３～４人分ぐらいです　ヽ(^o^)丿
　ライスペーパー・・・・・・・・・・４枚
　オードブルチーズローフ・・・１パック
　アボカド・・・・・・・・・・・・・・・・２分の１個
　レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・２枚
　オクラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・８本
　キュウリ・・・・・・・・・・・・・・・・３分の２本程度
　レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・小さじ２杯
　マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・大さじ２杯
　練りわさび・・・・・・・・・・・・・・小さじ２分の１杯

　中華風胡麻だれ
　ポン酢・・・・・・・・・大さじ２杯
　ごま油・・・・・・・・・小さじ１杯
　炒り金ごま・・・・・・大さじ１杯　※炒り白ごまでも。
　七味・・・・・・・・・・・少々　※ラー油でも。

１　オクラはガクをくるりと剥き、塩少々（分量外）を振って手で擦り、そのまま熱湯に入れて２分茹で、ザルに上げて冷まします。


２　レタスはひと口大にちぎり、キュウリは２０ｃｍ長さで５ｍｍ角程度のものを４本用意します。

３　アボカドは３ｍｍ程度の厚さに切って、レモン汁を振って馴染ませます。　マヨネーズとわさびを混ぜておきます。


４　チーズローフは１ｃｍ角の棒状に切っておきます。（外に見せるようにしたい場合は２×３ｃｍの大きさで暑さ２ｍｍ程度のものを春巻き１本に付き３枚用意します）

５　ライスペーパーは４０℃のぬるま湯にくぐらせ、硬く絞った布巾か乾いたまな板の上に乗せます。
※湯で戻したライスペーパーは重ねるとくっ付いてしまうので、１枚ずつ戻してその都度巻いて仕上げて下さい。

６　⑤の少し手前側にレタス４分の１量、オクラ２本、チーズローフ４分の１量を乗せ、マヨネーズわさびを４分の１量乗せ、奥にアボカドを並べます（アボカドは外から見えるように巻く方法です。　チーズローフも見せたい場合は薄切りにした②のチーズローフをアボカドと交互に重ねて下さい）


７　⑥の手前から奥へ具材を被せるように折り、左右を中へ折ります。

８　ここでキュウリを１本はさみ、クルクルと奥へ巻いていきます。　４本巻いて適当な大きさに切り分けて皿に盛ります。


９　炒り金ごま以外の中華風胡麻だれの材料を混ぜ合わせ、炒り金ごまを擦って加え、生春巻きに添えます。
　





　タレはチリソースなども美味しいですが、
　この、中華風胡麻だれ、美味しかったです♪






　↑ご覧の通り、
　外に見える部分のチーズローフもアボカドも分厚過ぎて・・・💦
　ゴロンゴロんの仕上がりに　( *´艸｀)　ブサイク～　笑
　しかも巻きにくいのなんの・・・💦

　チーズローフはそれ様に切ってしまってるしね。。。　

　で、見える部分、途中でアボカドのみに変更しましたけど、
　それでもゴロンゴロンですわ⤵　笑






　
　そやけど、美味しかったんですぅ～　
　ほんまです！　


　
　この、シャウエッセンのお肉で作ったあらびきミートローフ、
　生でも使えるので便利です！


　今回使こたのはこれ↓



ミートローフのアレンジ料理レシピ
【「あらびきミートローフ」レシピモニター参加中です！ 】




　あらびきミートローフに、
　チェダーチーズとゴーダチーズをプラスした
　「オードブルチーズローフ」・・・
　２種のチーズが入って濃厚です♪





　白く見えるところがチーズですよ～　ヽ(^o^)丿


　ニッポンハムさんとレシピブログさんのコラボ企画の
　モニター商品の「オードブルチーズローフ」・・・


　その名の通り、オードブル作りに美味しくて便利♪
　これ、使えますよ！！！

　



　生春巻きを巻いてるとき、
　ライスペーパーがそれでなくてもややこしいし、
　しかも、切り方失敗して焦ってるとき、

　殆ど鳴らない家の電話が・・・
　その上、宅配のピンポンは鳴るし、
　同時にLINEは来るし、メールは来るし・・・💦
　しかも、電話は化粧品の勧誘のやし😠ﾑｶッ！

　そこへタイミング悪く電話をかけてきた夫さん、
　八つ当たりされてトバッチリ食らってました　爆　

　なんやったんやろ～？？？　(◎_◎;)

　お陰で・・・
　失敗してる上に
　春巻きを巻く手順の写真とかもちゃんと撮れてへん　(*_*;ﾄﾎﾎ

　なんか、よぉわからんレシピになってしもて、
　すみませんでした　<(_ _)>



　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！