ベーコンの和風しそ梅リゾット 簡単だけど満足朝ご飯♪

　おはようございます！



　すっかり暖かくなりました～♪

　でも～、来週は高温注意報が出るとか？

　へたをすると３０℃ぐらいまで上がる日があるらしい　(＠_＠;)

　え～～～！　もう夏やん！　(*_*;

　もうね、体調をスッキリ戻すスキがありません💦




　ハウスさんとレシピブログさんの
　コラボ企画のモニターで頂いた「しそ梅」、

　これを使こて簡単満足朝ご飯を作ってみました　ヽ(^o^)丿




　ベーコンの和風しそ梅リゾット




　ベーコンとチーズなんやけど、
　しそ梅でサッパリ味・・・・
　朝食にぴったりです！

　冷ご飯を使ってすぐ出来ます♪






　
　☆作り方☆


　★材料（１～２人分）
　玉ねぎ（中）・・・・・・・４分の１個
　ベーコン・・・・・・・・・・２枚
　冷ご飯・・・・・・・・・・・茶碗１杯
　ピザ用チーズ・・・…ひとつかみ
　和風だし（粉末）・・・小さじ２分の１杯
　水・・・・・・・・・・・・・・適量
　サラダ油、バター・・各小さじ１杯
　ハウスしそ梅・・・・・小さじ２杯程度
　刻みネギ、刻み海苔、粉チーズ

１　フライパンにサラダ油とバターを溶かしてみじん切りにした玉ねぎを炒め、しんなりしたら１ｃｍ幅に切ったベーコンを炒めます。


２　①に冷ご飯を入れて全体が混ざるように炒め、ひたひたの水と和風だしを加えて２分程度煮て、ピザ用チーズを加えて更に煮ます。


３　②にしそ梅を加えて（少なめから味を見て調整）混ぜ、刻みネギを加えてひと混ぜしたら火を止めます。


４　③を皿に盛り、刻み海苔、粉チーズを振ります。




　栄養満点！

　だけどしそ梅でサッパリ♪


　一日にスタートに良きです！！！



　↓使ったのはこのチューブ♪





　紀州産南高梅の梅肉使用で美味しい！

　チューブで使い易く、
　無着色なのもウレシイですね～！




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　今回のモニター商品
　



　朝食にお役立ちのスパイス達です　ヽ(^o^)丿

　色々使えそうで楽しみです～　＼(^o^)／





　お嫁ちゃんのお兄ちゃんのところに
　カワイイ女の子が産まれました♪　　去年ですが・・・(^-^;

　骨折や体調不良で遅れてしまったお祝いに
　こんなにカワイイ内祝いを送っていただきました　<(_ _)>











　カワイイ箱に何が入ってたかというと・・・





　新潟県産のお米　☆彡

　お米は絶対邪魔にならへんもんね　ヽ(^o^)丿


　最近は色々気の利いた内祝いがあるんですね～！

　ほんまに、気持ちだけしかさしてもろてへんのに・・・(^-^;

　ありがとうございました　<(_ _)>





　気温の乱高下、

　皆さん、体調管理にお気を付け下さいね！





　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！