カラフルペパーで彩る薔薇ポテト♪ 電子レンジとオーブントースターで時短簡単！

　おはようございます！



　今朝も冷え込みました💦

　インフルエンザもピークとか？

　頑張って、なんとか乗り切らないと・・・



　薔薇のポテトに挑戦！

　薔薇の餃子はキレイやけど、

　ドタッとして美味しくなかった・・・　(-_-)


　でも、ポテトは美味しく出来ました♪
　美味しいというか、ポテトです　笑


　バレンタインデーのパーティーなどに、
　華やかさを添えますよ　＼(^o^)／



　
　カラフルペパーで彩る薔薇ポテト




　これね～　色々試行錯誤しました💦


　最初は皮ごとスライスして作ってみた・・・↓

　こちらの方が皮が縁取りになって、
　薔薇っぽいし見た目はキレイでしょ？





　
　でもね、やっぱり皮が硬くなって
　食べるときに舌触りが悪い⤵　（引き千切る感じ💦）

　厚さも薄くする方がキレイなんやけど、
　干したじゃが芋を食べてるような感じ？

　

　で、見た目はちょっと悪いけど、
　↓やっぱりこれの方が美味しいな・・・・と







　味的には、揚げるのが一番美味しいかも　ヽ(^o^)丿
　それはもうフライドポテトやしね！　笑

　でも、色めがどうやろ？　と思って、まだやってみていません。
　オトナっぽくて反ってオシャレ感が出るかも知れませんね♪

　揚げるんやったら、
　皮が付いてても薄くスライスしても大丈夫そうやし・・・

　今度、やってみますね！　乞うご期待！！！







　GABANさんとレシピブログさんのコラボ企画の
　モニターで頂いたGABAN「カラフルペパー」、
　ブラック、ホワイト、グリーン、ピンクの４種類のペパーのブレンドです　ヽ(^o^)丿

　






　

　カワイイですよね　☆彡




　これを散らすと、たちまちお皿がオシャレに・・・♪

　今回は挽いたもの、そのまま散らすもの
　のダブル使いです　ヽ(^o^)丿





バレンタイン料理レシピ  スパイスレシピ検索
「ステキに！楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中です！】





　☆作り方☆


　★材料（８個分）
　メークイン（中）・・・・３個　
　オリーブオイル・・・小さじ１杯+適量
　塩・・・・・・・・・・・・・適量
　粉チーズ・・・・・・・・適量
　カラフルペパー・・・適量

１　メークインは皮を剥き、スライサーでスライスし、オリーブオイル小さじ１杯を全体に行き渡るようにまぶします。


２　①を手前から端が重なるように並べて塩少々を振り、クルクル巻いていきます。（中サイズの芋なら１０枚程度、小なら１５枚程度ですが、厚さによって調整して下さい）


３　②の下から１ｃｍ程度のところに、バラけないように爪楊枝を刺して留めます。（必要なら２～３本刺してもOK）　座りが悪ければ底を切って調整して下さい。


４　③を耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ（６００W）で２分３０秒～３分加熱します。（柔らかくなればOK）


５　④を魚焼き用のアルミホイルを敷いたオーブントースターのテンパンに隙間を開けて並べ、それぞれにオリーブオイル適量を掛け、粉チーズをふって、オーブントースターで１０～１２分焼きます。


６　⑤の爪楊枝を外して皿に盛り、ベビーリーフなどで飾り付け、カラフルペパーを挽いてふり、ホールのまま散らします。

　

　

　カラフルペパーを散らすとステキ　☆彡

　
　電子レンジで予め柔らかくするので、
　オーブンで焼くより火の通りに関しては安心です♪

　オーブンだと３０分ぐらい焼くので、
　時間も半分ぐらいで出来ます♪


　じゃが芋の大きさ、水分や、
　スライスの厚さなど、色々だと思いますので、
　加熱時間は様子を見ながら調整して下さいね！


　


　家族全員、な～んとなく風邪っぽいけど、
　熱が出ることも無く、何とか頑張ってます！

　このまま、インフルエンザや風邪をひかんと
　春を迎えたいなぁ。。。

　少し日が長くなってきましたよね♪
　日差しもちょっと春めいてきましたけど、
　まだまだ寒い日が続くんでしょうね～　(-_-)

　しっかり予防を心掛けて、
　体調崩さないようにしんとね！



　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！