ツナと大根の和風サラダ レシピ

　ツナと大根の和風サラダ




　★材料
　ツナフレーク缶　　　　    小１個
　大根　　　　　　　　　       １２０ｇ程度
　ブロッコリースプラウト　 ３分の１パック 　　（かいわれ菜でも良い）
　和風ドレッシング　　　　 大匙２杯程度
　
１　大根は皮をむいて細千切りにし、塩水（水カップ１＋塩小匙１杯）につけてしんなりさせておきます。

２　ブロッコリースプラウトは根元を切り、洗っておきます。

３　①の大根の水気を絞り、油や水を切ったツナ、②のスプラウトと共にボールに入れ、和風ドレッシングで和えます。


●　ドレッシングは、市販の和風ドレッシングで。　作る場合は、サラダ油（オリーブ油）：酢＝２：１に少量の塩とコショウ少々で味を付けますが、和風にする場合は、少量の醤油や柚子（又はすだち）、胡麻などを加えて作ります。