まぐろとアボカドのタルタル わさび、レモン、醤油で爽やかサッパリ♪ ＆蚊

　　おはようございます！



　爽やかな秋晴れです♪

　サラサラで気持ちいい～　＼(^o^)／



　ハウスさんとレシピブログさんのコラボ企画で頂いた

　モニター商品のチューブスパイス、

　ハウス「おろし生わさび」を使こて、

　こんなん作りました♪




　まぐろとアボカドのタルタル




　まぐろのお刺身とアボカド、クリームチーズも・・・♪

　まろやかな素材を、

　わさびとレモンが引き締めてくれますよ！


　簡単！　

　すぐに出来るのに（１５分？）、ご馳走感あります　ヽ(^o^)丿

　おもてなしにもオススメです！



　


　

　キハダマグロやビンチョウマグロなどの

　ちょっとリーズナブルなお刺身でも

　美味しくいただけます♪


　今回はキハダマグロを使いました　ヽ(^o^)丿



　☆作り方☆


　★材料（３人分）直径６ｃｍのセルクル３個分
　まぐろ（刺身用）・・・・１パック（６～７切れ）
　アボカド・・・・・・・・・・・１個
　キリクリームチーズ・・１個（個別包装）
　醤油、みりん・・・・・・・・各小さじ１杯
　レモン汁・・・・・・・・・・・４分の１個分
　生わさび（チューブ）・・３～４ｃｍ程度
　ブロッコリースプラウト

１　まぐろは粗みじん切り（刺身のパックに大葉が入っていたら大葉もみじん切り）にし、醤油とみりんにわさびを溶いたものを入れてよく混ぜます。


２　アボカドは粗みじんに切ってレモン汁を全体に混ぜ、①と５ｍｍ角程度に切ったクリームチーズを
混ぜ合わせます。


３　皿にブロッコリースプラウトを輪になるように飾ります。


４　③の中央にセルクルを置き、②の３分の１量を入れ、上からスプーンなどで押し固めて平らにし、そっとセルクル持ち上げて外します。


　↑この先の画像を取り忘れました💦
　一番大事なトコ？　ですよね～　　<(_ _)>
　



　お好みでトマトなど飾って下さいね！








　今回のモニター商品




　ハウスのチューブタイプねりスパイス、

　たっぷり８０ｇを４種類です！


　使い勝手の良いものばかりなので、

　薬味だけではなく、

　ドレッシングや下味にも使こていこうと思てます♪



　今回使った生わさび




　西洋わさび本わさびをブレンド、

　爽やかな辛さと香りを楽しめます♪


　チューブタイプなので便利です　ヽ(^o^)丿








　


　ところで・・・

　最近の蚊、スゴクないですか～？

　今年の夏は暑すぎて
　あんまり蚊を見かけへんかったけど、
　涼しくなってから物凄いです⤵

　洗濯物を干しに出ても、
　気が付いたら足に５～６匹が群がってて・・・😠

　虫よけスプレーしても、
　１個噛まれた～　(ーー;)
　（関西は蚊に噛まれる言います　笑）
　刺されるとも言うけど、一般的には・・・(^-^;

　蚊も必死やとは思うけど・・・
　何の断りもなく、人や犬の血を吸うのは止めて欲しいわ！

　他人の血を吸うて生きたり、
　ものに寄生したりする動植物が、私は嫌いです　😠

　その根性が許せへん！
　気持ち悪い！

　どんだけ怒ってんの？　笑

　それでも私は嫌いです！　まだ言う？　笑




　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！