おはようございます! 曇ってて、蒸し暑ぅ~~~💦 甲子園は今、雨の中の試合になってますけど、
こっちもちょっとは降って欲しいわぁ~ (一一")
暑いときってカレー味がウレシイ! で、
カレー味のサラダスパを作りました♪
胡麻も入って、ヨーグルトも入って、コクの深いサラスパです ヽ(^o^)丿
胡麻カレー風味のサラダスパゲティ
具は、
ツナ、キュウリ、トマトです!
↓サラダスパ用の細くて短いスパゲティを使いました。
茹で時間も4分と短くて・・・ (^O^)
すぐ出来ちゃいます!
☆作り方☆ ★
材料 サラダスパゲティ・・・・・・80g
ツナ缶(小)・・・・・・・・・・1缶
きゅうり・・・・・・・・・・・・・・3分の2本
プチトマト・・・・・・・・・・・・5個
オリーブオイル・・・・・・・小さじ1杯
白(又は金)炒りごま・・・大さじ2杯
A マヨネーズ・・・・・・・・大さじ2杯
A ヨーグルト・・・・・・・・大さじ1杯
A カレー粉・・・・・・・・・大さじ1杯弱
塩コショウ・・・・・・・・・・適宜
1 きゅうりは薄い輪切りにして塩少々を揉み込み、しばらく置いて水気を絞ります。プチトマトは4等分に切っておきます。
2 スパゲティは袋の表示通りに茹で、水でさっと締め、水気をよく切ってオリーブオイルを全体にまぶしておきます。
3 すり鉢に胡麻を入れて擦り、
Aを加えてよく混ぜ、②のスパゲティを加えて混ぜ、①と油を切ったツナ缶を加えて混ぜ、味を見て、足りない場合は塩やコショウで味を調えます。
お味の方はお好みで! 辛いのお好きな方はカレー粉をもう少し増やしても♪ テキトーに作ってもテキトーに美味しいです \(^o^)/ 笑
蒸し暑い蒸し暑い、京都の夏が戻って来ました~💦 や~ね⤵
友達二人から暑中見舞いを貰ろてるんやけど、
返しそびれてて・・・
もう、残暑見舞いになってしもた💦
ハガキは買うてあるし、早よ書かなアカンわ (*_*;
メールやLINEでのご挨拶が多い中、
いつも丁寧にハガキをくれはります ヽ(^o^)丿
字も下手くそやのに・・・笑 このブログ見たはるし、怒られるわ (^-^; でも、やっぱり、ええもんですね!
字、下手くそでも・・・ 笑 ハハ! ほな、今日はこのへんで。
よろしゅうおあがりやす!
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