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お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

くらしのアンテナ掲載♪ 香ばし胡麻のささみの利休揚げ 揚げ焼き簡単!  &虹の終わり食堂さん


 おはようございます!



 キャッホー \(^o^)/

 昨晩、何十日ぶりかに熱帯夜を免れました ♪ルンルン

 涼しくて、昨日の夜はちょっとの間クーラーも消せた~♪

 今日は猛暑日も逃れられそうです \(^o^)/

 それでも予想は34℃やけど・・・(^-^;




 レシピブログさんの「くらしのアンテナ」のコーナーに、

 ↓このレシピを掲載して頂きました \(^o^)/

 ありがとうございました <(_ _)>




 香ばし胡麻のささみ利休揚げ

P6160021.jpg

 掲載記事はこちら

 ブログ内レシピはこちら


 千利休さんが胡麻が好きやったそうで、

 胡麻を付けて揚げたものを利休揚げと言うそうですよ。


 和食の定番です (^O^)/


 両面に胡麻を付けると、ちょっとエグい💦

 片面だけで充分やと思います (^O^)

 揚げ焼きなので簡単ですよ~!!!







 
 暑さが続き、キッチンの苦痛から逃れるため、

 息子一家が来ない日はちょこちょこ外食してます (^-^;


 少し前に入ってみた「虹の終わり食堂」さん、

 先日2回目、行って来ました♪

 なんせ、家から徒歩2~3分なので・・・


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 表の看板です!


 外観と店内
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 今回はエビフライ定食(私)と、

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 塩唐揚げ定食(夫さん)

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 夫さんは、ご飯大盛りです (゚д゚)!


 暑くて食欲減退ですけど、

 外食すると食べられる ヽ(^o^)丿


 こういう、お家で作ったようなモンがウレシイです♪

 近いので助かる!






 カルピスさんからお中元(?)

P8020090.jpg




 カルピスさんから出てる「アレルケア」、

 夫さんはじんましん、息子ちゃんは花粉症、

 何年か前から呑ませています。

 毎年という訳でもないような感じですけど、
 (毎年贈ってもろてたらごめんなさい💦)

 長年のご愛顧に感謝 ・・・ということで、

 「カルピス」を2本、送って来てくれはります♪

 たまに飲みとぉなる、懐かしいお味です ヽ(^o^)丿






 昨日は琵琶湖の花火大会でした。

 うちは滋賀県寄りなので、この辺りの道も混みます💦

 ドンドンと音もよぉ聞こえてくるんですよ (゚д゚)!


 昨日は、涼しくてイッパイの人やったやろうね。


 昔は何回か見に行きましたけど、

 道が混んで、帰りがエライことになります。

 20~30分で帰れるところが、3~4時間掛かりましたよ⤵

 友達は、車を置いて電車で帰ってきて、次の日に取りに行かはりました💦

 しかも駐車場はどこも満車なので、路駐です・・・💦


 そんな混雑に巻き込まれる元気はないので、

 昨日はBSのLIVEで観ました♪

 少し遅れて、ほんまもんの音が聞こえてきます (^O^)

 最近は、何でもテレビで見る方がええわ~



 ほな、今日はこのへんで。



 よろしゅうおあがりやす!


 

 

 
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コメント

またまたの掲載おめでとうございます♪

アレルケアって効き目ありますか?
飲むからそんなにカルピスの味はしないんですよね?
ウチの娘もちょっと怪しくて・・・ でもカルピスが嫌いなんですよねww

自宅からすぐって良いですよね♪
私は毎日ご飯支度しないのだけど以前 友達が「家で作れるような物は食べたくない!」って言ってたけどそうでもないものですか? 暑くて作りたくないから普段のような物を自分が作らずに食べられるって感じですかね?

琵琶湖ってそんなに?って地図見たら・・・ 大文字の山の横wももう琵琶湖だし隣接してる面が多いんですね! (今更のアホですw)
福井の友達も地図で見たら結構近いし大阪に行って京都が近い!って思ってるけど隣接してる県があるって事はそういう事なんですよね? (今更のアホ再びw)
北海道が島国で僻地だってよーくわかりますw
送料が高いのはムカつくけど (;´▽`A``

BSとかワンセグとかちょっと差がありますもんね ^^;
2018/08/08(水) 14:08:50 | URL | padme  [編集]
飲んで歩いて帰れるこれ最高だよね。ぼくんちは駅から遠いから、タクシーもほとんどいないから迎え地キテーーなんだよ。父さんはすぐ迎えに言ってたけど、グアンは仕事の時もあるし、飲むのも足の心配からなんだよ。僕地方台風?なので買い物して来たよ。チーズもね。広島のおばさんがバットの様なキュリが好きだから大きくしてから送っているんだよ。売っていないからって。はっははは
2018/08/08(水) 16:45:33 | URL | サン  [編集]
私も今夜は窓を開けてこれを書いています
久々にエアコンもオフ
夕方 涼しい風にホッとしました
暑さから一瞬解放されると
こんなに気分がいいものなんですね

その辺にお住まいなんですね
母の見舞いに行くときに
高速で降りてその辺りをみるくとしょっちゅう散歩してました 笑
懐かしいです

カルピス・・子供の頃の夏の味
見てたら急に飲みたくなりました
2018/08/08(水) 20:41:24 | URL | だんご  [編集]
padmeさん★

ありがとうございます <(_ _)>

私、サプリとかあんまり信用しないんですけど、
乳酸菌だけは良いかなと思ってるんです。
主人は数年前じんましんが酷く出て、お医者さんのお薬もイマイチで・・・
これを呑みだしてから殆ど出なくなりました。
息子は呑み忘れが多くて・・・でも花粉症、前よりはマシかな ヽ(^o^)丿
アレルケア、多分無味無臭だと思いますが、錠剤なので気にならないかと!

たまに少しお金を出して行くお店は家と同じような感じだとイヤかも知れませんが、
千円前後のお店はホッとするお味のところが私はウレシイです (^O^)
代わりに作ってくれた! って感じかな 笑

うちは京都市内の東で大津も京都寄りなので、一山超えればって感じです (^O^)/
そうか!確かに北海道は隣接してるところがないですもんねぇ。
だから、独特で良いんですよね~☆彡
送料とか色々高いのは何とかして欲しいですよね⤵


2018/08/09(木) 09:01:46 | URL | jamkichi  [編集]
サンさん★

おはようございます♪

この辺は歩いて帰れるお店が沢山あるので足の心配は無いですが、
卑弥呼様のところのように長閑ではないので羨ましいです。憧れるわぁ~☆彡
お友達は「卑弥呼亭」の開催がうれしいですよね ヽ(^o^)丿

台風、のろのろらしいから長く続くんですよね⤵ 気を付けて下さいね!

きゅうりって、収穫しないで放っておくと大きくなるんですよね?
バットぐらい!? 笑
確かに売ってないですよね (^O^)
2018/08/09(木) 09:15:21 | URL | jamkichi  [編集]
だんごさん★

おはようございます♪

ここ二日ほど、涼しいですね~♪
同じ風でも、クーラーの風と自然のとは全然違いますもんね!
京都では、35℃だと「今日はマシやね~」やもんね 笑

醍醐寄りの山科です ヽ(^o^)丿
みるくちゃん、この辺、来てたのね~♪
車が大丈夫なので、どこでもいっしょに行けるからいいなぁ~
うちのワンコ、歴代みんな車がダメです (>_<)

カルピス、懐かしいですよね!
早速、飲みました \(^o^)/

2018/08/09(木) 09:28:47 | URL | jamkichi  [編集]

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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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