祝！クックパッド人気検索１位「明太つくねの大葉巻き」 小松菜とトマトの香味醤油ドレッシング 今更の水無月

　おはようございます！



　この度、あのレシピが、

　クックパッドさんの人気検索「大葉巻きの部」で、

　１位を獲得しました　＼(^o^)／


　明太つくねの大葉巻き


　このレシピの話題ばかりですみません　(^-^;

　クックパッドさんのレシピはこちら

　
　「話題のレシピ」に選んでいただいたお陰です！

　つくれぽも沢山いただきました♪

　ありがとうございました　<(_ _)>


　


　話は変わって・・・

　昨日の一品です！




　小松菜とトマトの香味醤油ドレッシング





　小松菜とトマトに、

　にんにく、生姜、ごま油のドレッシング♪

　おじゃこのトッピングがカリカリ美味しいです！






　カラダにいい物ばかり～　ヽ(^o^)丿

　夏バテ予防にもいいですよ。



　☆作り方☆

　★材料
　小松菜・・・・・・・・・・ １束
　トマト（中）・・・・・・・・１個
　ちりめんじゃこ・・・・ 一つかみ
　胡麻油・・・・・・・・・・ 大さじ１杯

　ドレッシング
　にんにく、生姜・・・各１片
　濃口醤油、酒・・・各大さじ１杯
　胡麻油・・・・・・・・大さじ１杯

１　小松菜は熱湯で根本から入れてしばらく茹で、根本がしんなりしたら葉先も入れて茹で、流水で冷まして２ｃｍ程度の長さに切り皿に盛ります。


２　トマトは１～２ｃｍ角程度に切って①の小松菜の上に盛ります。

３　ちりめんじゃこは胡麻油でしばらく炒め、カリッとさせます。


４　小鍋に胡麻油とにんにく、生姜を各みじん切りにしたものを入れて火を付け、香りが立ったら濃口醤油、酒を加えて一煮立ちさせます。


５　②に④のドレッシングをかけ、③のちりめんじゃこを乗せます。



　にんにくと生姜がきいてて、

　食欲の無いときでも食べやすいですよ！



　
　

　今更の水無月　(*^-^*)





　
　今年、６月３０日に水無月、食べへんかったんです⤵

　その日、なんかバタバタしてて・・・💦

　ずっと心に残っていたんですけど、

　昨日、近所の和菓子屋「萬屋琳窕」さんで、

　「今年は今日で水無月最後です」　って、貼ってあった　(ﾟдﾟ)！

　やっぱり食べとかなアカン！　ということで買いました　ヽ(^o^)丿





　〇十年、欠かしたことない水無月、

　遅ればせながらいただき、ホッとしました　(^O^)


　あとの半年、無病息災でいられるよう、

　夏を無事に過ごせるよう・・・思いを込めて！


　これで、胸のつかえが取れました　笑


　夏バテで倒れてしもたら、

　「水無月、食べてへんしや！」　って、後悔しいひんように。

　もう、してるかもやけど・・・笑


　気ィのもんやしね　ヽ(^o^)丿




　ほんまに、いつまで続くんやろ！？　この暑さ・・・

　昨日は京都より、

　名古屋や東京方面の方が暑かったみたいですね。

　それでも、京都も３８、７℃あったんやけどね　(>_<)


　全国の皆様、

　熱波、お見舞い申し上げます　<(_ _)>




　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！