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お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

近所の居酒屋さん  香川のお土産

 おはようございます!



 今更、真夏の太陽が・・・



 お盆休みの間は、最悪のお天気やったのにねぇ


 京都も色んなとこで被害が出たみたいです m(__)m






 お母さんの実家の香川から帰って来られたR君一家・・・・


 後半は天気も良くなって、お盆休みを満喫されたそうです 




 
 それで・・・・いつもいつもいただく香川のお土産・・・


 讃岐うどん

P8180067.jpg


 本場の讃岐うどん

 「美味しい!」と評判のものを、いつも吟味して買うて来てくれはります m(__)m


 
 実は私・・・・・

 以前は、おうどんは細い方が好き・・・・やったんです。


 そやけど、本場の讃岐うどんを頂くようになってから、


 大ファンになってしまいました。


 ほんまに美味しいです







 それと、珍しい「希少糖」のドレッシング

P8180070.jpg


 今、話題の「希少糖」・・・・・話題になってることは知ってるんやけど、



 
 夫がお土産を受け取ったので、

 「なんや、ええモンらしいわ!」・・・・


 「希少糖」の説明、ちゃんと聞いといてー




 で、調べました・・・

 といっても、読んでも難しく て・・・



 ・・・・・とにかく、読んで字のごとく、希少な糖なんです


 自然界に微量しか存在しなくて、

 糖やのに、脂肪の蓄積を抑えたり、動脈硬化の予防、糖尿病、肥満の予防、

 脳梗塞、心筋梗塞、高血圧の予防、がん細胞の抑制まで・・・・



 トドのつまりが、スゴい糖なんです




 なんでも、香川県を中心に研究されているとのこと。



 香川の小豆島はオリーブの産地でもあり、

 オリーブオイルと「希少糖」のコラボが実現できるんですねぇ 



 いつもいつも、貴重なお土産、ありがとうございます m(__)mm(__)m







 昨日は、息子夫婦のお盆休みも最後の日・・・・


 たまたま、リニューアルオープンした近所の居酒屋さん

 予約が取れたので、そこで夕食さしてもらいました。




 ところが・・・・・

 まだまだ新米ブロガーのお慶はん・・・・

 カメラを持って行ったのに、食べることに専念



 色々注文していって、

 半分ぐらい食べ終わったところで、



 「写真、撮らなくていいんですか?」と、お嫁ちゃんに言われて・・・・



 ・・・・・わ~す~れ~て~た~





 お慶はん、まだまだどすなぁ






 で、後半からのメニューです

P8170063.jpg

 牛スジ煮込み




 P8170057.jpg

 串揚げ




P8170058.jpg

 サーモンのお造り(もう3切れぐらい食べたあと




 P8170062.jpg

 フライドポテト





 P8170059.jpg

 枝豆




 P8170060.jpg

 生ビールとハイボール





 前半には、

 鶏唐揚げ、豆腐と餅と生麩の揚げ出し、明太子とチーズのオムレツ、

 だし巻き、大根サラダ、肉吸い、などなど・・・・あったんですけど





 息子夫婦は、シメに鮭茶漬けを食べてましたけど、
 

 これも撮り忘れ・・・・





 

 昨日、夫とR君・・・・以前から念願の野球が実現


 夕方、R君が誘いに来てくれはって、R君一家全員と夫で公園へ・・・





 R君のご両親はお二人共スポーツが得意・・・

 お父さんは当然のことながら、お母さんの野球の上手さにビックリやったそうです。

 「男並み」・・・と大絶賛





 夫さん、汗だくで帰って来て、シャワーを浴びて居酒屋さんへ。


 ええ汗流して、ビールぎょうさんいただいて、ええ感じで家へ・・・。




 当然、ほぼほぼバタンキュー状態の中、

 居眠りながら「ぷよテト」に参加して、コテンパンに・・・




 そやけど、

 おっちゃん、よう遊んでもろて・・・

 お陰で、楽しい休日を過ごせたみたいです



 R君、また誘ってあげてね  





 ほな、今日はこのへんで。



 







 

 
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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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