グリーンアスパラの牛肉巻きとアスパラ菜のお皿 梅雨入りやね。。。

　おはようございます！



　シトシト～　　ジメジメ～　

　京都もどうやら梅雨入りしたみたいですね⤵

　

　昨日は牛肉のアスパラ巻きを・・・

　いつも迷うこと、

　「牛肉のアスパラ巻き」？　「アスパラの牛肉巻き」？

　どっち！？　💦

　やっぱり↓こうでええんか・・・笑

　

　グリーンアスパラの牛肉巻き


　
　レシピはこちら


　こんなん、今更レシピって・・・ねぇ
　
　メジャーなのでどこのご家庭でも作っておられるかと　(^-^;






　コツはと言えば、

　巻き終わりを下にして焼き始めることと、

　タレを入れる前に、出た余分な脂を拭いておく・・・

　ぐらいのもの。　　







　当たり前に美味しいですよね💛




　アスパラ菜が手に入ったので、

　アスパラ繋がりでいっしょに盛ってみました　ヽ(^o^)丿










　

　アスパラ菜





　小さいお花が付いていてカワイイ　☆彡

　少し苦みのある春らしいお味・・・って、もう梅雨やし💦






　湯がいて冷水に取ります。

　茎の方はちょっと長めに湯がいて・・・


　あとは、お浸しでも炒め物でも・・・

　昨日は、バター炒めて「レモンペッパーソルト」を振りました♪


　





　色鮮やかでキレイですよね♪

　盛り付けのイメージ上

　切らずにそのまま使いましたけど、

　ホンマは切った方が食べやすいです　(^-^;








　
　嫌～な季節に突入しました　(-_-)

　ウットーシーねぇ・・・

　しかも、梅雨が明けたら苦手な夏が待ったはるし⤵

　それでなくても引きこもりのお慶はん、

　穴に入って、冬眠ならぬ夏眠に入りたいわ　笑


　穴から出てきたら秋！

　・・・やったらええのに・・・　(*´з`)

　

　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！