おはようございます!
今日もええお天気~ ☀ ゴールデンウイーク前半は今日で終わり、
皆さん、いかがお過ごしでしょうか!
日本ハムさんと
レシピブロブさんの
コラボモ企画で頂いたモニター商品 ミートデコレ切り落としシュレッドビーフ・・・ 新玉ねぎと合わせて、サラダを作りました♪
乗せるだけ簡単! 豪華見えします ☆彡
シュレッドビーフと新玉ねぎの和風サラダ
シュレッドビーフは
切らずにそのまま使えるので簡単便利! スモークビーフを細切りにしたもので、
ふんわり食感がいいですね!
新玉ねぎともよく合います♪
今回は、簡単ポン酢ドレッシングで! ☆作り方☆ ★
材料(4人分) 日本ハム「シュレッドビーフ」・・2分の1パック
新玉ねぎ(中)・・・・・・・・・・・・・・3分の2個
グリーンリーフ・・・・・・・・・・・・・・4枚
レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2~3枚
トマト(中)・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
キュウリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3分の1本程度
ポン酢ドレッシング ポン酢醤油(市販)・・・大さじ2杯
オリーブオイル・・・・・・大さじ1杯
※よく混ぜておきます
1 新玉ねぎはスライスしてさっと水に晒し、水気を絞っておきます。 トマトは適当な大きさに切ります。キュウリはピーラーで縦にスライスしておきます。
2 サラダボウルの周りにグリーンリーフを並べ、中央にちぎったレタス、スライス玉ねぎを乗せます。(トッピングに少々取っておく)
3 ②の全体にポン酢ドレッシングを掛け、シュレッドビーフを乗せてトマトとクルクル巻いたキュウリを周囲におきます。
細切りなのでやわらか、
ふんわりなので、盛り付けにボリュームも出ますよ ヽ(^o^)丿

サラダはもちろん、
サンドイッチやパスタ、おうどん・・・
幅広く使えて便利です! お味もまろやかなので何にでも合うんですね~♪
美味しかったですよ! (^O^) 今回ね、
こんなにぎょーさんのモニター商品を
ド~ンと頂いたんです~ \(^o^)/
スゴイでしょ? (゚д゚)! 開けてビックリ玉手箱ですよ♪
レシピブログさん、各メーカーさん、
ありがとうございました _(_^_)_ しばらく、モニター商品三昧です ( ^^) _U~~ 笑
ほな、今日はこのへんで。
よろしゅうおあがりやす!
トラックバックURL:http://kerochan23.blog.fc2.com/tb.php/1765-5f332dbc