小かぶとベーコンのコンソメ煮 ホワイトデーのスイーツ♪

　おはようございます！



　なんか、梅雨みたいなお天気　(-_-)

　なたね梅雨なの？


　
　かぶ、冬の間はお高くて・・・

　やっと普通のお値段のものが手に入りました♪


　小かぶとベーコンのコンソメ煮





　「かぶ」って、優しくて美味しいですよね～

　和洋中、何にでも合いますね！





　レシピと言っても、コンソメで煮るだけですけど、

　一応・・・


　☆作り方☆


　★材料（３～４人分）
　小かぶ・・・・・・・・・・・３個
　ベーコンブロック・・・８０～１００ｇ　※スライスベーコンでも。
　コンソメキューブ・・・１個
　塩コショウ・・・・・・・・・少々
　片栗粉・・・・・・・・・・・小さじ２杯
　サラダ油・・・・・・・・・少々
　かぶの葉（あれば）・・適量

１　かぶは４つ割りにして皮を剥き、角を落として面取りしておきます。（茎は残しても残さなくても）


２　フライパンにサラダ油を熱し、５ｍｍ角程度に切ったベーコンを炒め、①のかぶを加えて軽く炒めます。


３　②にひたひたの水とコンソメキューブを加え、キッチンペーパーなどで落し蓋をして１５分程度煮ます。(途中で一回、かぶの上下を返して)


４　かぶが柔らかくなったら、味を見て足らなければ塩コショウで整え、同量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみを付けます。（かぶの葉があれば、さっと茹でて水に晒し、水気を絞って細かい切ったものを最後に散らして全体を混ぜます）






　

　うちは初孫君が食べるのでコンソメの味付けだけで・・・

　それでも、薄味ながら美味しかったです♪

　オトナが食べるには、

　塩コショウをちょっとだけ足した方がいいかも・・・お好みで！




　
　遅ればせながら、ホワイトデースイーツです！

　




　夫さんのです　ヽ(^o^)丿

　「ローヌ」さんのマカロン、

　最近は毎年これをリクエストします！


　



　オレンジやレモンの柑橘系のもの、チョコ、紅茶、キャラメル、抹茶など、

　どれを食べても美味しいです♪　

　来年もよろしく～！












　「チョコがけけんぴ」

　これは息子ちゃんのです！　





　なにこれ～(ﾟдﾟ)！　　メチャクチャ美味し～

　やめられない止まらない・・・・古っ！

　「これ、やめられへん～！」　と、みんなでボリボリ






　ホワイトチョコレートのほうも、

　どちらも負けず劣らずの美味しさ　☆彡


　一瞬、「芋けんぴって！　地味～」　と思ったけど、

　これはリピート決定です　ヽ(^o^)丿

　お取り寄せで買ったそうですけど、

　ちょこがけはホワイトデー限定とか・・・⤵

　来年まで食べられへんの～　　　悲し！





　近所の桜のつぼみ、

　ふっくらして赤みを帯びてきました。

　遠くから見ても判るぐらい・・・

　このぐずついたお天気が去ったら、

　いっきに咲くんやろね　(^O^)／




　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！