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お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

カマンベールチーズでおうちパーティー♪ クラッカーに乗せてカナッペに!


 おはようございます!



 早いもので、

 あっという間にもうすぐクリスマス♪

 ホームパーティーをされる方も多いと思います。



 カマンベールチーズを使って、

 簡単にクリスマスのテーブルを華やかに ☆彡


 食卓の主役になるヒトサラです!


PC151799.jpg



 クラッカーの上にカマンベールチーズを乗せて

 りんごや生ハム、アボカドなどでおめかし・・・・




 「レシピブログ」さんと「プレジデント」さんのコラボ企画の

 モニターでいただいたカマンベールチーズ

PC051678.jpg


 今回は、グリーンペッパーを使って・・・


 

 「PRÉSIDENT(プレジデント)」さんは、

 チーズの本場フランスでは認知率NO.1のチーズブランド、

 ここの生カマンベールは、本来の熟成を楽しめる本格派。

 とってもクリーミーで美味しかったです♪


 

PC151797.jpg


 簡単に作り方を・・・


 ☆作り方☆


 ★材料
 カマンベールチーズ・・・1箱
 クラッカー・・・・・・・・・・・6枚
 生ハム、りんご、バジルの葉
 アボカド、茹でうずら卵、トマト
 お好みで黒こしょう、オリーブオイル

 カマンベールチーズは6等分に切ります。(包丁を水で濡らすと切りやすくなります)

 りんごは適当な大きさに切って薄切りにし、1cm幅に切った生ハムをクルクル巻いて薔薇にしたものを乗せ、バジルの葉を添えます。

 アボカドは薄切りにし、薄く切った茹でうずら卵を乗せて、小さく切ったトマトを飾り、お好みで黒こしょうを振ります。
 


PC151794.jpg


 お好みで、オリーブオイルを掛けても美味しいです ヽ(^o^)丿


 ナッツ、れんこんチップス、

 生野菜、大好きな塩パンなどと・・・・


 ワインやビールによく合います♪


 

PC151818.jpg

おうちパーティーのテーブルアレンジ
おうちパーティーのテーブルアレンジ

「カマンベールチーズが主役!おうちパーティーのとっておきテーブル」モニター参加中です!




 カマンベールチーズがあると、

 テンション上がりますよね⤴


 特にうちはチーズ大好き一家なので・・・・(^O^)



 クリスマスやお正月、

 カマンベールチーズで簡単華やかな食卓を!




 ほな、今日はこのへんで。



 よろしゅうおあがりやす!

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コメント

カマンベールを使ったオードブルは
簡単な上、食卓が華やかになりますね。
我が家は普段は一切アルコールを頂かないので
なかなか食卓にチーズは上りませんが
お正月の集まりの時に真似させていただきます。

フランスパンの真ん中が空洞?
と思いましたら、塩パンだったのですね。
私も塩パン大好きで、やめられない止まらない状態になります。
2017/12/16(土) 23:54:23 | URL | kei  [編集]
こんにちは。

カマンベール、私も大好きです。
熱くしてディップにしても、そのままでも大好きです。でもこうやってお洒落にするとパーティでは人気出るでしょうね!
このブランドのカマンベールはこちらのスーパーでも売ってるんですよ。次回の買い物で買おうかなー♪
2017/12/17(日) 09:36:09 | URL | ぷにゅママン  [編集]
keiさん★

おはようございます♪

カマンベール、ご馳走感ありますよね!
簡単で華やかに仕上がるので重宝します。
うちもお酒は週末かイベントのときだけ・・・
これからはそういう機会が多い時期、
お正月に是非是非 ヽ(^o^)丿

塩パンはシンプルなのに美味しいですね♪
昔はバゲット派だったんですが、
最近は専ら塩パン!
バゲットより歯茎に優しいに優しいのも
理由の一つかな・・・( *´艸`)
2017/12/17(日) 09:47:52 | URL | jamkichi  [編集]

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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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