焼きヨーグルトとベーコンのサラダ ハウス香りソルト「イタリアンハーブミックス」とオリーブオイルだけで美味しく♪

　こんにちは！


　お昼前から、すんごい雨です　(＠_＠;)

　雷もゴロゴロ・・・

　


　昨日は、焼きヨーグルトのサラダ・・・


　水を切ったらチーズのようになるヨーグルト、

　その水切りヨーグルトを焼いて焼きヨーグルトを作り、

　サラダに乗せると、これまた美味しいんです！


　焼きヨーグルトとベーコンのサラダ





　お好みの生野菜とソテーしたベーコン、

　オリーブオイルを回し掛け、

　ハウス香りソルト「イタリアンハーブミックス」を振るだけ・・・

　それだけで味が決まって美味しいサラダに・・・











　「レシピブログアワード２０１７　レシピ＆フォトコンテスト」

　のモニター商品ですけど、

　私、イタリアンハーブミックスは以前から使ってます！　ヽ(^o^)丿

　色んなハーブがブレンドされてて、

　ものすご便利なスパイス！　

　重宝してますよ　(^O^)




　焼きヨーグルトは、

　水切りヨーグルトよりもっとチーズに近い・・・

　濃厚です！！！


　☆作り方☆


　★材料（２人分程度）
　プレーンヨーグルト・・・２００ｇ
　ベーコン・・・・・・・・・・・・２枚
　ベビーリーフ・・・・・・・・・適量　※お好みの生野菜で
　オリーブオイル・・・・・・・適量
　ハウス香りソルト「イタリアンハーブミックス」
　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

１　ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、一まわり小さいボウルに乗せて水を切ります。（冷蔵庫で２～３時間）


２　①をココットなどの耐熱容器に入れ、オーブントースターで２０～３０分焼き、冷ましておきます。（小さいココットなら３つ程度に分けて）


３　皿にベビーリーフを盛り、②の焼きヨーグルトをスプーンですくって乗せ、ソテーしたベーコンを散らします。

４　③にオリーブオイルを回し掛け、イタリアンハーブミックスを全体に振ります。


　

　なにもかもテキトーで簡単！！！

　チーズのような焼きヨーグルトと、

　イタリアンハーブミックスで、

　簡単なのに高級感のあるサラダに・・・　ヽ(^o^)丿

　おしゃれ～

　　
　息子夫婦にも大好評でした♪



レシピブログアワード2017
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　水切りして出たホエー




　カラダにええので何かに入れちゃってくださいね！
　何度も言うようやけど　(^-^;

　お味噌汁とかシチューとかカレーとか・・・

　捨てると勿体無いです！

　私、この日はお味噌汁に３分の１ほどを入れました。









　雨・・・今は小降りになったけど、

　一時はものすごかったです　(*_*;

　今日は朝からムシムシ・・・

　ちょっと涼しくなったかな。。。



　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！