ツナとクリームチーズのお豆腐ディップで食べる朝ベジ♪ お野菜たっぷりヘルシーモーニング！

　おはようございます！



　いやぁ～！　秋ですやん！？　＼(^o^)／

　昨日の夜から空気が入れ替わった～！

　このまま秋になるのかな・・・　　甘いかな⤵




　今朝、

　お豆腐ディップを作ってお野菜たっぷりいただきました♪



　ツナとクリームチーズのお豆腐ディップで食べる朝ベジ



　


　忙しい朝、

　パパっと混ぜてできるディップでお好みのお野菜を！

　お豆腐も、水切り無しで丁度ええぐらいです　(^O^)








　ツナとクリームチーズが入ることで、

　優しいけどしっかりコクのあるディップになりますよ。



　☆作り方☆


　★材料（２人分）
　ディップ
　絹ごし豆腐・・・・・・・・５０ｇ
　ツナ缶（小）・・・・・・・・２分の１缶
　クリームチーズ・・・・・２０g程度（キリ個別包装なら１個）
　レモン搾り汁・・・・・・・大さじ１杯程度（お好みで）
　塩コショウ・・・・・・・・・少々

　オクラ・・・・・・・・・・・・２本
　グリーンアスパラ・・・１束
　キュウリ・・・・・・・・・・・１本
　プチトマト・・・・・・・・・・２個
　にんじん、レタス・・・・少々　　
　塩・・・・・・・・・・・・・・・・適量
　※野菜はお好みのものをお好きなだけ。

１　グリーンアスパラは根元の硬い部分を切り落とし、下方３分の１程度の皮をピーラーで剥きます。オクラは適量の塩で揉んでそのまま熱湯にグリーンアスパラと共に入れ、２分程度茹でたらザルに上げて冷まします。

２　①以外の生野菜はお好みの切り方で切っておきます。

３　耐熱容器にクリームチーズを入れ、電子レンジ（６００W）で１０～２０秒程度加熱して柔らかくします。（時間があるときは常温に置いて柔らかくしても）


４　③をよく混ぜ、豆腐を加えて更に混ぜ、油を切ったツナとレモン汁を加えて混ぜ、塩コショウで味を調えます。（レモンは有無も量もお好みで）


５　④をグラスなどに入れて皿の中央に置き、周りに①②を盛り、野菜にディップを付けていただきます。







朝ベジ料理レシピ
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　お野菜の切り方は自由！


　乱雑に盛るのも、反ってオシャレ！？　　自己満？　(^-^;

　曲がりキュウリも縦半分に切って、

　真っ直ぐなキュウリよりエエ感じやと思いません！？　(^-^;



　まだまだ美味しいオクラも縦半分に切りました♪

　今回は敢えてガクも切り取らんと・・・・ワイルドだろ～？







　ガクより上は硬くて食べられへんけどね・・・　(^-^;　　


　にんじんもピーラーでシャーっと　ね！







　ディップは・・・・

　最初はレモン汁を入れへんかったんですけど、

　ちょっとだけ味がボケるかなと思て、入れてみました。

　キリッと締まった感じがします。


　そやけど無くても大丈夫なので、お好みで　ヽ(^o^)丿









　
　お野菜だけでまぁまぁのボリューム、

　パンは要らんかも・・・というぐらいです。

　あとスープでもあったら、私はこれで満腹でしたよ　ヽ(^o^)丿

　ｼｮｳｼｮｸﾔﾉﾆﾅｾﾞﾌﾄﾙ？？？





　
　昼間は暑くなりそうやけど、

　カラッとしてて気持ちいい～～～　(^O^)

　ちょっとウキウキ　　°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°





　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！