カニとわかめのゼリー寄せ リケン「わかめスープ」で超簡単！ 暑い日に是非～！

　おはようございます！



　蒸し暑い～～～💦

　サウナにいるみたい・・・

　そやけど、この暑さの中、

　お婆ちゃんもジャムちゃんも、食欲落ちず元気～　(^O^)

　私も頑張らなくちゃね。。。




　昨日は「理研ビタミン株式会社」さんと「レシピブログ」さんの

　コラボ企画のモニターでいただいた「わかめスープ」を使こて、

　ゼリー寄せを作りました♪



　カニとわかめのゼリー寄せ





　北海道産ほたての旨み💛

　コクもあって美味しいスープなので味付け要らず　ヽ(^o^)丿

　超簡単ですよ！

　もちろんカニかまを使ってもOK！

　カニかまを使えば、超リーズナブルに作れますよね！！！







　火を使うのはお湯を沸かすときだけ・・・

　暑い日のおもてなしにもウレシイ一品です　(^O^)




　☆作り方☆


　★材料（３人分）
　リケンわかめスープ・・・１袋　
　カニ身・・・・・・・・・・・・・・２５ｇ程度
　キュウリ（中）・・・・・・・・・３分の１本
　粉ゼラチン・・・・・・・・・・・２、５ｇ
　塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

１　鍋に２００ｍｌの水を入れてひと煮たちしたら「リケンわかめスープ」を入れて混ぜ、粉ゼラチンを振り入れてよく混ぜ、そのまま冷まします。（わかめは戻ると大きくなるので、気になる場合は指先である程度つぶしてから湯に入れる）


２　キュウリは薄い輪切りにして塩で揉み、しばらく置いて水気を絞ります。


３　カニ身は２ｃｍ程度に切っておきます。


４　冷めた①を小さな器に３等分して入れ、キュウリ、カニ身を３等分して入れ、冷蔵庫で１時間以上冷やし固めます。






　う～～～ん！！！

　冷たく冷やして美味しい～　☆彡







　今回は、レギュラータイプのこのスープを使いました！

　スープとして飲むときは、

　１８０ｍｌのお湯で溶きますけど、

　キュウリやカニ身の塩分があるので２００ｍｌでOKです　ヽ(^o^)丿




わかめスープのアレンジ料理レシピ

【「わかめスープ」レシピモニター参加中です！】



　もちろん普通に飲んでも美味しいこのシリーズ、

　アレンジも楽しいですね！








　な～んか、ずっとお天気が不安定⤵

　今日も曇ってて・・・⤵

　曇ってて涼しかったらええけど、

　ほんまに蒸し暑いです　(*_*;


　来月の中旬にはお婆ちゃんお引越しの予定。。。

　その頃には、ちょっと涼しーなってくれへんやろか～

　覚悟しとかなあかんね　(-_-)






　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！