長芋入りとん平焼き とろり♪ ブルドック「うまソース」で！

　おはようございます！



　ものすごい雨でした～　(＠_＠;)！

　風も強くて、嵐みたいでしたよ！

　今日は一日、どっこも行かんとこ・・・






　「レシピブログ」さんと「ブルドックソース」さんのコラボ企画の

　モニターでいただいた「うまソース」・・・

　昨日はとん平焼きに掛けました♪


　長芋入りとん平焼き






　長芋を擦ってキャベツといっしょに・・・

　長芋がとろ～り、チーズを加えても美味しいです　＼(^o^)／

　「うまソース」をたっぷり掛けて・・・









　☆作り方☆


　★材料（１～２人分）
　豚バラ肉・・・・・・・３～４枚
　キャベツ・・・・・・・２枚（７０ｇ程度）
　長芋・・・・・・・・・・１００ｇ
　卵・・・・・・・・・・・・２個
　塩コショウ・・・・・少々
　粉末だし・・・・・・少々（二つまみ程度）
　サラダ油・・・・・・小さじ２杯
　青のり・・・・・・・適量
　ブルドック「うまソース」

１　キャベツは千切り、豚バラ肉は３ｃｍ程度に切っておきます。

２　長芋は皮を剥いて擦りおろし、粉末だしを混ぜておきます。

３　フライパンに豚バラ肉を入れて炒め（焼き色がつくまで）、塩コショウを振って一旦取り出しておきます。

写真はロース肉を使っていますが、バラ肉の方が美味しいです。

４　③のフライパンにキャベツを入れてよく炒め、しんなりしたら擦った長芋を加えて炒め、全体がねっとりしたら塩コショウ少々を振って取り出します。


５　④のフライパンにサラダ油を入れて熱し、塩コショウ少々を入れて混ぜた溶き卵を流し入れて手早くかき混ぜ、④のキャベツと③のバラ肉を乗せてオムレツの要領で巻きます。


６　⑤を皿に盛り、青のりを振ります。





うまソースを使った料理レシピ
【レシピブログさんの「うまソースを使ったお酒にもぴったりなおかずレシピ」モニター参加中です！】



　チーズを入れたらもっと美味しいのに、
　何度も言うようやけど・・・(^-^;

　あると思てたら無かった～⤵

　豚肉も、バラ肉があると思てたら、ロース肉やった～⤵

　不本意ではございますが、

　昨日は、ロース肉、チーズ無しで作りました　(-_-)






　
　今回も右の方のを使いました♪

　ハンバーグにも、

　焼きそばやとん平焼きなどにも使えるんですね～！

　サラサラっとしたおソースで、
　
　クドくなくて色々なお料理にいいです　ヽ(^o^)丿


　万能ソース！　✨





　
　
　雨、まだ降ってます　(-_-)

　でも、ちょっと涼しくなって助かります。

　昨日は暑かった～

　クーラーかけずにはいられなかったです⤵

　クーラー嫌いやのに、暑いのも嫌い・・・

　どうしたらええの。。。ワタチは・・・



　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！