お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

くらしのアンテナ掲載♪  簡単!パーティー料理 「キュウリで巻いたサーモンポテト」


 おはようございます!




 わたくし事ですが、ウレシイお知らせ \(^o^)/



 レシピブログさんの「くらしのアンテナ」に

 「キュウリで巻いたサーモンポテト」、掲載して頂きました♪

 よろしかったら掲載記事もみて下さいね <(_ _)>


P9016647.jpg

 レシピはこちら

 
 簡単パーティー料理です!

 サーモン入りのポテトサラダを

 キュウリで巻きました (^O^)


 ↓こんな感じで・・・

P9016602.jpg P9016604.jpg P9016606.jpg




 
 普段のポテトサラダがパーティー料理に変身です ヽ(^o^)丿

 彩りもキレイし ☆彡




サーモンポテト






 ポテトサラダはお好みのものでOK!

 じゃがいもゴロゴロ系よりも、

 良く潰したポテトの方が巻きやすいです。




パーティー料理


 ホームパーティーに是非是非~!!!





 今日もええお天気 ☀

 これは、長~い梅雨の晴れ間?

 それとも、まだ梅雨入りしてなかったん???

 梅雨入り前に

 焦って大物の洗濯、せんでも良かったやん?

 ともあれ、気持ちのええ気候です \(^o^)/

 薄着してたら風邪引きそうやけど・・・(^-^;




 ほな、今日はこのへんで。



 よろしゅうおあがりやす!

 

 




 

 
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コメント

ポテサラをキュウリで巻き巻き♪
いいですねー(≧▽≦)
パーティーとかにも食べやすくていいですよね!

昨日のオクラの揚げ物もすごく美味しそうでした✨
ピーマンに海老タネではやった事があるのですが、オクラの方が味に癖がなく海老の風味が引き立っていいかもしれませんねー(*^▽^*)
2017/06/15(木) 00:29:05 | URL | こぶた  [編集]
こぶたさん★

おはようございます♪

キュウリで巻いたらパーティー仕様に (^O^)
食べやすいし、大皿に盛り付けたら存在感もあるし・・・
安上がりなのに、ちょっと豪華見えしますよね!

オクラ、詰め物したら立派なおかずになります。
チーズを詰めたり、アレンジも色々♪

ピーマンの海老詰めも美味しそうですね!

2017/06/15(木) 10:54:07 | URL | jamkichi  [編集]
以前真似して作りましたよ。見たときは感動!
オクラの詰め物天ぷら作りターーイ。オクラたくさん植えています。島オクラで大きくなっても固くならないのよね。楽しみだなーー
2017/06/15(木) 12:14:52 | URL | サン  [編集]
サンさん★

こんにちは♪

いつも参考にしていただいて嬉しいです \(^o^)/
励みになります!

島オクラって大きくなっても柔らかいんですか?
この辺では手に入らないんです⤵
詰め物して揚げたら最高でしょうね ☆彡
2017/06/15(木) 16:04:41 | URL | jamkichi  [編集]

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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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