新玉ねぎのレンジ丸蒸しアレンジ！ 新玉のベーコンチーズ焼き♪ フォンデュ用チーズを使って。＆お婆ちゃん逆切れ (*_*;

　おはようございます！



　今日は晴れましたね～　＼(^o^)／

　昨日の雨で木々も潤ったみたいです！

　生き生きと、新緑がキレイ　☆彡



　昨日は、

　簡単美味しい新玉のレンジ蒸しのアレンジ、

　ベーコンチーズ焼きです♪




　新玉ねぎのレンジ丸蒸し　ベーコンチーズ焼き





　小っちゃい新玉、お安く買うたので・・・

　カワイっ！！！　✨

　大きい新玉でもOKです！





　新玉、何でこんなに甘いんやろ♪


　今回は、チーズフォンデュ用のチーズを使こて見ました。

　トロトロで美味しかったです　ヽ(^o^)丿

　もちろん、ピザ用チーズでも！！！
　

　☆作り方☆


　★材料（小さい玉ねぎ５個分）
　新玉ねぎ（小）・・・・・・・５個（１個６０～７０ｇ）
　ベーコン・・・・・・・・・・・・１～２枚
　フォンデュ用チーズ・・・４５ｇ　　※ピザ用チーズでも。
　パセリみじん切り・・・・・少々

　タレ
　濃口醤油・・・・大さじ１杯
　みりん・・・・・・・大さじ２分の１杯
　バター・・・・・・・小さじ２分の１～１杯

１　　新玉ねぎは上下を切り落として皮を剥き、上面に１ｃｍ程度の切り込みを十字に入れます。


２　①をグラタン皿に乗せ、フワッとラップを掛けてレンジ（６００W）で６～７分加熱します。


３　タレの材料を耐熱容器に入れ、電子レンジ（６００W）で２０秒程度加熱してバターを溶かし混ぜます。


４　②で出た水分をフライ返しなどで玉ねぎを押さえながら捨て、③のタレ、みじん切りにしたベーコン、チーズ、パセリのみじん切りの順に１個ずつに掛け、オーブントースターに入れてチーズがしっかりとろけるまで焼きます。


５　④を小皿に取り分け、下に溜まったタレを掛けていただきます。






　先日、

　こんな小さいフォンデュ用チーズを見つけて買うてありました　( ﾟДﾟ)






　レンジで出来るチーズフォンデュの小っちゃいのん・・・

　４５ｇ入りです！　　お一人様用かな？

　ちょっとだけレンジで柔らかくしてから使いました。

　ピザ用チーズよりトロトロ感が増して美味しい　＼(^o^)／


　実はね、ピザ用チーズ・・・切らしてたんです⤵

　冷凍庫に「あるもんや」と思てた　(-_-;)

　で、冷蔵庫にあったフォンデュ用を・・・

　これがなかなか美味しかった～！




　ちなみに、

　こちらは和風のレンジ丸蒸し・・・↑の原型です！




　レシピはこちら


　これ、レシピブログさんで人気のレシピ　＼(^o^)／

　これはもっと簡単！　　これも美味しいです！





　今日は寝不足⤵

　夜中に３回、母から電話・・・

　今日がお当番の姉に、「何時に来てくれる？」と

　何回も電話してたらしく、

　たまりかねた姉が電話を無視したようで、

　「Hちゃん（姉）が電話に出えへん！」と、私に電話が・・・


　「お婆ちゃん、夜中に電話したら皆んな寝られへんえ」　と言うと

　３回で治まりましたけど。


　今朝電話したら、ご機嫌が悪い　(*_*;

　「もう、昼でも夜でも、誰にも電話せえへんわ！」と逆切れ　(；ﾟДﾟ)

　へぇ～～～！？　何でも忘れはるのに、

　夜中に言われたこと、覚えたはるんや　Σ(￣□￣|||)　


　しかも、何回も電話したことは忘れたはるけど、

　なんか怒られたことだけ覚えたはるので、

　敵意むき出しです💦　　　ふぅ～　┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

　元気で何より・・・笑


　

　　
　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！