お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

「くらしのアンテナ」掲載! 鶏もも肉とれんこんの煮物 隠し味はウスターソース


 おはようございます!



 やっと晴れ!

 今日は黄砂も飛んでないん?

 洗濯物、外に干せるわ (^O^)






 レシピブログさんの「くらしのアンテナ」に、

 ↓このレシピ、掲載して頂きました \(^o^)/

 掲載記事はこちら


 鶏もも肉とれんこんの煮物

P2220134.jpg

 ブログ内のレシピはこちら



 和食の煮物にウスターソース?

 これが意外とコクが出てええ仕事します ヽ(^o^)丿

 治部煮などにも隠し味として入れてます。 




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 こっくりと、美味しい煮物に仕上がりますよ!





 昨日は買い物ついでに晩ご飯を食べて帰りました (^O^) 

 「ブロンコビリー」でした!


 お店オススメの、

 リブロースステーキとハンバーグ・・・

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 すべてセットメニューで、

 スープ、サラダバー、ご飯かパンが付きます。



1494466833641.jpg 1494466891103.jpg



 このお店、初めての人には

 席に着くまでに説明が・・・💦

 ご飯はどこどこ産でかまどで・・・とか、

 お肉は炭火で・・・・とか、

 サラダバーの説明も・・・



1494466770449.jpg

 この前でその儀式が行われます💦



 オーストラリアのお肉、

 リブロースは赤身で食べやすかったです。

 国産やったら、あんなお値段では食べられへんわね ヽ(^o^)丿



 前にもどこかのファミレスで感じたこと・・・

 サラダバーのブロッコリーとカリフラワー、

 なんであんなにゴリゴリで硬い???


 もうちょっとだけ柔らかくしてほしいわぁ~ (-_-)






 先日、お嫁ちゃんのご両親から頂いたフルーツ

P5090209.jpg



 大好きなものばかりで♪・・・<(_ _)>ペコリ


 苺は初孫君の大好物ということで買うて来てくれはりました ヽ(^o^)丿


 次の日、早速・・・

 甘かったので気に入った様子、

 おかわりしてましたよ (^O^)


 初孫君、もっと食べたいときは、

 「おしまい! ごちそうさまでした!」 というと怒ります (^-^;

 泣くというより、怒らはりますよ💦


 苺、洗ろてる間も待ち切れんと、

 怒りながら私の後を付いて回らはります💦


 兎に角、よく食べる初孫君でございます ( *´艸`)




 ほな、今日はこのへんで。



 よろしゅうおあがりやす!

 


 
 
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コメント

jamkichiさん、こんにちは。

煮物にウスターソースですか~?
考えたことなかったですが、
コクがでるんですね。
今度、やってみますね♪

それにしてもたくさんの
美味しそうなフルーツ♡
素敵な手土産ですね♪
2017/05/11(木) 18:08:54 | URL | ☆やむやむ☆  [編集]
春菊早速作りました。美味しいサンも喜んでいました。畑卒業したいのですが〜〜。昨日はサツマイモ植えました。イチゴ甘王の足元にも及ばないけど美味しいのが毎日形は悪いけどね。
2017/05/12(金) 01:46:50 | URL | サン  [編集]
☆やむやむ☆さん★

おはようございます♪

ウスターソースね、
ソースの味はほぼ気にならないし、
味にコクと深みが出る気がします ヽ(^o^)丿

フルーツって、良いのはお高いですよね~ (^-^;
貰うとすごく嬉しい \(^o^)/
ラッキー!って感じです 笑
2017/05/12(金) 10:11:26 | URL | jamkichi  [編集]
サンさん★

おはようございます♪

春菊、サンちゃんも食べたんですね!?
ほろ苦いのに? サンちゃんやっぱりグルメだわ~ 大人~

畑、しんどくても収穫が楽しみでなかなかやめられないのでしょうね。
わかる気がします。
お芋、秋がまた楽しみですね!

苺いいなぁ~、以前私はプランターで5個だけ収穫⤵ ( *´艸`)
なんて、下手くそ! (*_*;



2017/05/12(金) 10:30:42 | URL | jamkichi  [編集]

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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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