山椒ご飯の筍牛めし！ 旬真っ盛りの筍 この時期だけの贅沢♪

　おはようございます！



　ゴールデンウイーク、

　皆様、いかがお過ごしですか？

　うちはカレンダー通りなので、

　今日はフツーに過ごしてます　(;^ω^)



　まだ、朝掘りのたけのこ、買いに行けてない～💦

　次の連休に買いに行くつもりですが・・・



　今日は、去年？一昨年？UPしたレシピ・・・　またぁ～？(^-^;

　この時期、一回は作りたいものです！


　山椒ご飯の筍牛めし



　レシピはこちら



　白いご飯に乗せても美味しいですけど、

　山椒を入れて下味を付けて炊いたご飯に乗せると、

　一段と美味しーですよ♪






　私は山椒の実を一年分冷凍してるので・・・ヽ(^o^)丿


　山椒の実が無い場合は、

　市販の佃煮でもOKです。

　佃煮に味が付いてるので、

　その際はご飯の下味は要らないと思います　(^O^)


　両方とも無い場合は、

　木の芽、又は粉山椒を振っただけでも充分美味しーよ　ヽ(^o^)丿





　↑大皿盛りにして、おもてなしにしても良し、


　↓一人盛りなら、こんな感じ・・・





　この時期、オススメ～！！！

　美味しいですよ　＼(^o^)／




　今日は、なんか変なお天気　(-_-)

　晴れてたかと思たら、急な☂・・・

　で、また今は晴れてます　(^_^;)

　今日は、洗濯物干すのは危険やね　☠


　昨日は２７度越えで暑かった～

　衣替えしな、着るもんないわ　(*_*;



　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！