彩り塩パンサンド わさび醤油マヨソース♪ パプリカパウダーでグレードアップです♪

　おはようございます！



　昨日からものすごええお天気～　＼(^o^)／

　朝晩はちょっと肌寒いけど、

　お昼間は爽やかです！　　　





　昨日の朝食・・・・・


　レシピブログさんとハウス食品さんのコラボ企画で

　いただいた３種のスパイス・・・

　昨日はその中から、「パプリカ」を使って

　サンドウィッチを作りましたよ♪


　彩り塩パンサンド





　塩パン、大好きなんですよ💛

　で、塩パンに色々サンドして・・・

　ボリューム満点の朝食です！






　鮮やかな黄色の玉子に赤いパプリカ、映えますね　ヽ(^o^)丿

　
　☆作り方☆


　★材料（２人分）
　塩パン（１３ｃｍ）・・・・２個
　卵・・・・・・・・・・・・・・・２個
　薄切りハム・・・・・・・・４枚
　アボカド・・・・・・・・・・４分の１個
　プチトマト・・・・・・・・・２個
　レタス・・・・・・・・・・・・２枚程度
　塩コショウ・・・・・・・・少々
　バター・・・・・・・・・・・小さじ２杯
　パプリカパウダー・・・・・・少々

　わさび醤油マヨソース
　マヨネーズ・・・・・大さじ２杯
　練りわさび・・・・・２ｃｍ程度（お好みで）
　醤油・・・・・・・・・・小さじ２分の１杯

１　卵は割りほぐして塩コショウ少々を振って混ぜ、フライパンにバターを熱して入れ、箸でかき混ぜてスクランブルエッグを作ります。わさび醤油マヨソースの材料をよく混ぜ、ソース小さじ１杯程度をスクランブルエッグに混ぜておきます。


２　ハムは半分に切り、アボカド、トマトは薄切りに、レタスは洗って水気を拭いておきます。

３　パンの中央に切れ目を入れ、レタスを両サイドに敷き、残りのソースの半量を塗ります。


４　③に半分に折ったハム、アボカド、トマト各半分量を重ねながら並べ、横に①のスクランブルエッグの半量を詰め、パプリカパウダーを振ります。同様にもう１個作ります。





　パプリカパウダー・・・

　辛くないのでお子ちゃまにもOKです　ヽ(^o^)丿

　ほのかな香りと鮮やかな赤・・・

　ひと振りするだけでお料理がグレードアップしますよ♪







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　茹で卵やポテトサラダにいいですね！

　油を使こたお料理に振ると

　パプリカの赤がいっそう鮮やかになるそうです！

　お弁当の彩りにもいいですよね　＼(^o^)／









　彩り豊かなサンドウィッチ・・・

　彩り豊かっていうことは、

　栄養バランスもええ感じなはず・・・

　あとは、苺とカフェオレでいただきました　(^O^)






　明日はまたお天気崩れるそうです⤵

　家で洗える冬物、今日、洗とこかなぁ～

　そやけど、まだ朝晩冷えるし、

　ニットのカーディガン羽織ったりやし・・・

　今度、お天気よぉなったら洗濯しよっ！


　と、何でも後回しにしてしまうオバちゃん　( 一一)




　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！