スモークサーモンのサラダ 和風柚子こしょうドレッシング ブロッコリーのアーリオオーリオ

　おはようございます！



　連休明けは朝から結構な雨・・・⤵

　しかも今日はお出掛けなんです　(-_-)

　昨日まで暖かくてええお天気やったのに・・・

　テンション下がるわぁ～





　「レシピブログ」さんと「ハウス」さんのコラボ企画でいただいた

　「粗切り柚子こしょう」を使ってサラダを作りました♪



　スモークサーモンのサラダ　和風柚子ドレッシング




　
　ドレッシングに柚子こしょうを使こて、

　あと、スモークサーモンの上にも

　柚子こしょうをチョコンと乗せました　(^O^)

　これでもか～






　☆作り方☆


　★材料（３人分程度）
　スモークサーモン・・・・適量
　レタス
　ベビーリーフ
　トマト
　ラディッシュ　
　ブロッコリースプラウト
　ブロッコリー
　※生野菜、茹で野菜合わせてサラダボウル（中）１杯分
　ハウス「粗切り柚子こしょう」

　和風柚子こしょうドレッシング
　オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・大さじ１杯
　醤油、酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２分の１杯
　ハウス「粗切り柚子こしょう」・・小さじ２分の１杯

　
１　ブロッコリーは小房に分け、熱湯で茹でるか電子レンジで加熱して柔らかくします。

２　生野菜は洗って適当な大きさに千切り（ラディッシュは薄切り）器に盛ります。

３　②にスモークサーモンの薄切りをところどころ乗せ、柚子こしょう少々をそれぞれに乗せます。

４　ドレッシングの材料をよく混ぜ、③に掛けます。






　粗切り柚子こしょう、いっぱい掛けて食べたい💛　

　毎回言うてるけど・・・(^-^;


　和風ドレッシングにもGOODですよ！！！





　もう一つ・・・・

　ハウス食品さんのモニターでこんなんも頂きました♪





　お家で簡単に作れるバルメニュー　☆彡


　この中から、「ブロッコリーのアーリオオーリオ」を作ってみました！




　ブロッコリーを茹でて炒め、

　この魔法の粉を混ぜるだけ・・・

　小海老を入れると美味しい　と書いてあったので

　一緒に炒めました　ヽ(^o^)丿





　ガーリック風味のオリーブオイル炒めの完成です　＼(^o^)／

　簡単すぎる～～～！！！　°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

　

　人が集まるときの一品にいいですね！

　ピリッとした辛味がビールなどにもピッタリです。


　シリーズで試食、楽しみです　(^O^)







　今日はホワイトデーのお食事会に・・・

　姉を連れて、毎年恒例です！

　滅多に出掛けへん私やのに

　なんでまた、今日に限って雨なん？？？

　やっぱり誰かが雨女？　雨男？

　
　今日は、ジャムも元気やし、
　
　お婆ちゃんも元気にデイサービスに行かはりました　(^O^)

　
　久々にのんびりして来ます　＼(^o^)／





　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！