おはようございます！ 曇ってる割には冷え込んでます (-_-)
な～んか今日は、身に染みる寒さです。。。
裏ボア穿いてもまだ冷える～
昨日は
夫さんと二人だけの夕食・・・ おとといの残り物とお刺身、
おにぎりだけ作って、
和風ワンプレート♪
甘味噌焼きおにぎり
昨日は、
柚子の皮を刻んで入れました♪
そやけど、出来上がりに乗せた方が香りが立ったかも・・・(-_-)
☆作り方☆ ★
材料（４個分） 温かいご飯・・・・・茶碗（小）４杯
塩・・・・・・・・・・・・・小さじ２分の１程度
Ａ 味噌・・・・・・・・・大さじ１杯
Ａ みりん・・・・・・・大さじ２分の１杯
Ａ 砂糖・・・・・・・・・小さじ２杯
柚子の皮、山椒などお好みで。無くてもＯＫ。
１ Ａをよく混ぜ、お好みで柚子の皮や山椒の佃煮を刻んで加えます。（柚子の皮や粉山椒の場合は出来上がりに掛けても）
２ ご飯をボウルに入れて塩を混ぜ、三角形に４個にぎります。
３ ②の片面に①の味噌をスプーンで塗り、油を薄く塗ったアルミホイルに乗せてオーブントースターに入れ、味噌が少し焦げる程度まで焼きます。
※アルミホイルは最近売ってる
「くっつかないアルミホイル」を使うと油を塗らなくても良いので便利！
お味噌が香ばしい (^O^)
大葉の塩漬けのおにぎりも作りました。
これは焼いてません。
おにぎりにペッタリ貼るだけです♪
大葉の塩漬けの作り方はこちらのしそ巻きおにぎり参照
あとは・・・
お刺身
お刺身、私はもうちょっと薄く切ってほしかった。。。
サーモンはお魚屋さんが薔薇にしてくれたはったんで
そのまま盛りました ヽ(^o^)丿
ささみとポテトの春巻き（残り物） レシピはこちら
生野菜を添えて・・・
小鳥のえさ風？・・・・・(^-^; あと、
壬生菜とお揚げの炊いたん
（写真撮り忘れで一昨日のを💦）
おつゆもサボリで・・・
頂き物の
最中味噌汁
具は、なめことお豆腐でしたよ♪
夫さん・・・
「えらい今日はごっつおー（ご馳走）やなぁ！」 へへ・・・
残り物と手抜きのオンパレードやのに？ ヽ(^o^)丿
お盆にのせたし誤魔化されはった？ （笑
ほな、今日はこのへんで。
よろしゅうおあがりやす！
このおにぎりも食べたいーーーｗｗ
↓ の鶏肉にニンニクとか、焼きおにぎりをオーブントースターでとか・・・
どうして思いつかないんだろうな？って自分で笑っちゃいます。。。
ここで見て「おぉー！」って思ってもすぐボケて忘れちゃうし・・・
何にしろ毎度 楽しみにしています。。。
お魚屋さんでバラにしてくれるんですねｗｗ
東京もみぞれがチラつく寒い1日です。
残り物も盛り付け一つでご馳走に変身ですね。
美味しそうなお刺身があるので、ご主人様もお喜びだったのでしょうね。
焼きおにぎり美味しそう！
味噌おにぎりを焼くのがミソですよね(笑)
僕も今夜は焼きおにぎりにしてもらおう‼寒の豆餅の作るから、簡単夕食だよ。牡蠣が届いたから、生はもちろんオイル漬けも。へへへ
padmeさん★
こんにちは！
私、面倒くさがりなんで、何でもオーブントースターでやっちゃいます (^-^;
フライパンとか洗わなくていいしね・・・
あっ！今思い出したけど、アルミホイルに油を塗るって書くの忘れてます💦
くっつかないアルミだったら大丈夫なんやけど・・・
付け加えておきます (*_*;
サーモンは薔薇にして盛り合わせてあったんですよ ヽ(^o^)丿
小籠包、皮からちゃんと作る本物とはかけ離れてますが・・・
まぁまぁ、それっぽいのが出来ますよ (^O^)
keiさん★
こんにちは！
東京も寒いんですね？
京都も・・・
明日はまた雪が降るらしいです (；一_一)
残り物と手抜きでお恥ずかしいですぅ～💦
そういう時はお盆に盛って誤魔化してます (^-^;
焼きおにぎり、お味噌を焼くと香ばしくなるので、
やっぱり焼くのがミソですね （笑
サンさん★
サンちゃん、焼きおにぎり好きなの？ ツウなワンですね！
寒の豆餅、いいなぁ～
牡蠣もいいなぁ～ 広島からね？
オイル漬け、私も大好物です！
盛り付け、
本当にお上手なんですね～～〆(._.)ﾒﾓﾒﾓ
盛り付け本当に苦手で、できるなら出来上がりの惣菜もパックのまま出したい（爆笑）
桃太郎の事、説明不足で～。
０７’年に１３歳で虹の橋を渡りました（涙）
ジャムちゃん、頑張って＼(*⌒0⌒)♪
甘味噌おにぎり♪
美味しそう♡
ふろふき大根のお味噌が
残ってるので、早速やってみますｗ
何て素敵な晩御飯
お握りの下に引いてある葉っぱ
コレ何の葉っぱですか？気になりますー 笑
最中味噌汁
以前金沢からのお土産で感動しました
これいいですね 大好きです
それ以来伊勢丹の地下で売ってるのを
私もよく高知に帰る時にお土産にしてます
軽いしええわぁ・・笑
おはようございます♪
うちも先週末味噌の焼きおにぎりやったんですよ～！しかも柚子味噌で(*^。^*)
そして明日の投稿…(* ´艸｀)
何がって、いつもの事ながらjamkichiさんのクオリティー高すぎて(^▽^;)
お恥ずかしい…明日の投稿は見ないで下さい💦って言いたい位ですー(/ω＼)笑
ではでは良い週末をお過ごし下さい(*^▽^*)
桃さん★
おはようございます！
桃ちゃんの事、何にも知らなくて失礼いたしました m(__)m
そうだったんですか。。。ごめんなさいね。
寂しいですね。。。
盛り付けね、
私も買ったお惣菜をパックのまま出したいときも多々あります (^-^;
やむやむさん★
おはようございます！
おにぎりってたまに食べたくなりますよね💛
甘味噌、香ばしくて美味しいです！
ふろふき大根作られたんですね。
寒いときにいいですね ヽ(^o^)丿
だんごさん★
おはようございます！
残り物とお刺身で、ほんと手抜きでお恥ずかしい💦
あの葉っぱ、ハラン（葉欄）です。
バランって言う人も多いです。私も・・・
実家から少しだけ株を持って来たんですが、
強いのでアホほど増えますよ（笑
家にあると盛り付けに使えて便利です ヽ(^o^)丿
最中味噌汁、
皮がなんとも美味しいんですよね💛
楽しいしテンション上がります。
なるほど、軽いしお土産にいいですね。
ご実家、高知なんですね！？
うちは私も主人も京都なので帰るところも京都・・・(-_-)
なんか、うらやま～です！
こぶたさん★
おはようございます！
カブりましたか～ (^O^)
そう言えば、大根や里芋などの柚子味噌ＵＰされてましたね。
美味しそうだった～！
私がカブったのかも m(__)m（笑）
クオリティー高いだなんて・・・
私のは手抜きの柚子味噌でお恥ずかしいですよー (^-^;
なんせ、ズボラ故・・・
明日、楽しみに見せてもらいますよ～～～！
こんにちは♪
和風ワンプレート♪
おにぎりも美味しそうです
こうやってちょこちょこ盛り付ける食卓楽しいね
焼き味噌がじゅわっと美味しそうだわ
ささみとポテトの春巻き＆壬生菜とお揚げの炊いたんも好きです =＾-＾=
はやとうりさん★
こんにちは！
残り物であとは手抜き・・・
恥ずかしいですぅ～ 💦
久しぶりのＵＰ、キャッホ～！って見せて頂きましたヽ(^o^)丿
薔薇の餃子、ステキですね！
見栄えするのでおもてなしにもバッチリ！
作ってみたいです。
色々、大変ですね (-_-)
２回に分けてですか。。。
長くなるのでワンズが心配なの、よ～く解ります。
おかしゃんがいないとね。。。(;_:)
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