土鍋でチーズフォンデュ♪ お嫁ちゃんお誕生日のプチパーティー

　おはようございます！



　風が冷たいです。　　寒っ！！！

　落ち葉が舞っていましたよ。。。




　一昨日、お嫁ちゃんのお誕生日やったんです　(^O^)

　今日、近くのお店でお誕生日の食事会なんですけど、

　当日は簡単にチーズフォンデュでプチパーティー！







　フォンデュ鍋が無いので小っちゃい土鍋で・・・

　ちょっと和風な感じなので、

　小っちゃい梅しそおにぎりも入れてみました。

　これがまた、チーズとよぉ合うんですよー！







　変わり種をもう一つ・・・　サーモンのお刺身！

　これもチーズとよぉ合うて、評判良かったです　ヽ(^。^)ノ














　実は今回は簡単にこれを使こたんです　(^-^;





　パエリアでも作ろうかと買い物に行ったら、

　これがセールでお安かったんで２つ買うて・・・　（お一人様３個まで）　
　
　で、思い立ってメニュー変更　(^-^;


　４種のチーズ、手間いらずで便利でした　＼(^o^)／





　☆作り方☆　　・・・って種の説明ですが・・・






★じゃがいも・・・・・・・中４個は４分レンチンしてからオリーブ油で表面がカリッとなるまで焼く。
★厚切りベーコン・・・じゃがいものフライパンの横で焼いて火を通す。
★ブロッコリー・・・・・小房に分けて塩茹でしておく。




★サーモン（刺身用）・・・一口大に切って塩、粗びき黒コショウを振っておく。
★厚切り食パン・・・・・・・一口大に切ってトーストする。
（バゲットは歯の治療中の人が多いので柔らかい食パンにしました　^-^;）




★グリーンアスパラ・・・根元側の硬い部分を切り落として裾の皮とハカマを取り塩茹で。
★生マッシュルーム・・・大きければ半分に切りコンソメキューブ２分の１個を溶かしたスープで茹でる。




★梅しそおにぎり・・・梅干し少々を入れておにぎりを作り、大葉の塩漬けで巻く。
　　　　　　　　　（大葉が大きかったので半分に切りました）

　大葉の塩漬け

　大葉に塩少々を振って重ねラップで包んで半日以上置く。




　あと、プチトマトも・・・

　プチトマト、異常にお高かったので家にあったものだけ　(^-^;




　
　このチーズ、チンするだけなので簡単！！！

　そのまま使えてそのまま捨てられるお鍋付きです　(＾◇＾)
　（写真撮り忘れ）

　今回は一応パーティーという事で土鍋に入れましたけど・・・






　軽くラップしてチンするだけです！

　ワインで伸ばしたりする必要もありませんよ。
　注：ロルフの回し者ではありません







　チーズ、意外なものも結構なんでも合いますね　(^○^)

　簡単やのに、まぁまぁパーティー感ありましたよ～　(@^^)/~~~

　手軽にやるんやったら充分です！

　美味しかったで～す　＼(^o^)／






　息子ちゃんが「ふりあん」さんのケーキを・・・(^O^)





　仕事で遅くなって、

　お目当てのお店が閉まってたそうです。


　ここも何もなくてロールケーキに・・・

　気持ち気持ち！！！

　


　お嫁ちゃん、

　ママになって初めてのお誕生でした～　(^○^)

　初孫君もいっしょにお祝い！

　「ママ、お誕生日おめでとうごじゃいましゅ」
　とは、まだ言えへんけど・・・


　
　
　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！