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お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

「ヘルシーレシピコンテスト夏野菜編」で部門賞を受賞しました!    夫さん、年に一度のアイドル歌手♪


 おはようございます!



 夏に行われたレシピブログさんとAmweyさんのコラボ企画、

 「ヘルシーレシピコンテスト夏野菜編」にて

 この度、「ヘルシー茄子部門賞」をいただきました~ \(^o^)/

 選んでいただき、本当にありがとうございます!!!




 受賞レシピは・・・・

 茄子の和風冷製ポタージュです!

P8050080.jpg


 レシピ記事はこちら
 

 イヤ~! 嬉しいです ヽ(^o^)丿


 最近、「ジャムちゃんご飯食べへんの件」でドンヨリしていた私・・・・

 こういう時の嬉しいお知らせは特効薬ですね。

 シャキーン \(^o^)/ です!!!



 これ、夏やったので冷製ポタージュですけど、

 冷やさずに温かいまま召し上がっても美味しいので

 参考にして頂けたら幸いです (^O^)






 

 昨日は母のデイサービスの「敬老会」でした。

 毎年参加して今年で6回目・・・

 その間に息子が結婚してお嫁ちゃんが来てくれはるようになり、

 今回は初孫君も参加してくれました \(^o^)/

 初孫君はとてもお利口さんにしてて

 皆さんのアイドルに・・・(^O^)



1474850829575.jpg 1474850796100.jpg


 金目鯛のおこわ蒸しなど美味しいお料理・・・

 写ってないですけど、

 お赤飯やお寿司、茶碗蒸しも・・・・





 恒例のカラオケ大会では

 夫さんは1年に一回「アイドル演歌歌手」に!  (^-^;
 (場に合わせてこの日だけは懐メロや演歌を・・・)


 こちらはオッサンのアイドル (-_-)


 そら、オーバー80のお婆ちゃん達からしたら

 メチャメチャ若い、ピチピチのヤングボーイやわねー ( 一一)
 (オッサンやけど・・・)


 毎年のことですけど、

 大絶賛を受け、

 まんざらでもない
ドヤ顔の夫さんでした~ ヽ(^o^)丿

 
良かったねー ( ^^) _U~~





 ほな、今日はこのへんで。



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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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