きのことツナのチーズ焼き ヨーグルトマヨソースでコクがあるのにサッパリです！

　おはようございます！



　夏の暑さは無いものの・・・

　チュートハンパに暑い！　　(=_=)

　と、どんな状況でも文句言うてますー　(#^^#)




　とは言え・・・・

　もう秋の食材がいっぱい出てますね！

　と言うことで・・・・

　きのこいっぱい使こてチーズ焼きを作りました♪
　（最近きのこ、年中ありますけどね）




　きのことツナのチーズ焼き





　ソースはヨーグルトとマヨネーズを混ぜたもの・・・

　コクはあるけど、あっさりヘルシーです！






　きのこ、ぎょーさん使いましたよ　(^O^)



　☆作り方☆


　★材料（４～５人分）
　きのこ（何でも）・・・・・・・・・６００ｇ程度
　ツナ缶（小）・・・・・・・・・・・１缶
　にんにくみじん切り・・・・・１かけ分
　サラダ油・・・・・・・・・・・・・・小さじ２杯
　濃口醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ２杯
　塩コショウ・・・・・・・・・・・・・少々
　ヨーグルト、マヨネーズ・・・各大さじ３杯
　ピザ用チーズ、パン粉・・・適量
　パセリ（あれば）・・・・・・・・少々

１　しめじ、舞茸は根元を切ってばらしておきます。　エリンギは縦４～６等分に裂き、長ければ長さを半分に切ります。


２　フライパンにサラダ油とにんにくのみじん切りを入れて火にかけ、香りが立ったら①を入れて炒めます。（きのこから水分が出てきますが、水分がほぼ無くなるまで炒めて下さい）


３　②にツナ缶を加えて混ぜ、濃口醤油、塩コショウで味を調えます。（ソースとチーズをかけるので少し薄味めに）


４　③をグラタン皿に入れて、ヨーグルトとマヨネーズをよく混ぜてまんべんなくかけます。


５　④にピザ用チーズを全体に乗せてパセリ、パン粉を適量ふり、オーブントースターで焼き色が付くまで焼きます。




　オーブンって、オーブントースターより時間が掛かるので・・・

　私は、この手のお料理はオーブントースターを使います　(^-^;







　今回はしめじ、舞茸、エリンギを使こて・・・

　えのきや椎茸もいいですね！


　きのこ大好きです💛

　おいしっ！！！




　最近のジャムちゃん、

　ヨーグルト（無糖）をあげたら大好きみたいで・・・・

　それに粉々にしたお薬を混ぜたら大喜びで完食　＼(^o^)／

　その効果か、ここ２、３日はよく食べてくれて元気です。
　（好き嫌いしながらなので油断はできませんけど・・・）




　昨日は特に元気で、

　お散歩、ご飯の催促でワンワンうるさいほど　(*_*;


　そこへもってきて初孫君の機嫌が悪く、

　寝ぐずりして誰が抱いても泣き止みません💦

　ワンワン！　エ～ンエンエン！　同時共演💦


　アハハ～～～ン💦
　　　

　一時はどうなることかと・・・・・(*_*;



　初孫君、終いには泣き疲れてネンネして・・・

　帰るときにはニッコリ天使の笑顔！　　(^O^)



　まぁ、ご両人ともぐったり元気がないよりいいですね　(^-^;






　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！