おはようございます！
今日も暑くなりそうです。
夫は病み上がりで今日から出勤・・・。
今年３回目の体調不良やったので、少々落ち込み気味
１回目はノロウィルスに感染・・・・・１月でしたが、ほんまに大変でした
２回目と３回目は普通の風邪でしたけど。
体力だけは自信があった夫だけに落ち込むのも無理はないですかね。
歳ですよ～
歳
あなたも私も皆加齢
昨日は土用の丑・・・体力をつけなあかんと、うなぎの蒲焼を買うて山椒ご飯にしました。
うなぎの山椒ご飯の御膳 
うなぎは、いつもは中央市場の鰻屋さんで買うのですけど、買いに行けへんかったので近くのスーパーで買いました。
そやけど、やっぱり全然違う
良い方を買うたんで、味自体はまぁまぁというところやけど、パックが少し上げ底気味で、身が薄かったんです
それにしても、うなぎ高いですね～
気軽に口に入りません。
秋にはちょっと安くなる言うたはりますけど・・・。
うなぎの山椒ご飯 シンプルにうな丼も美味しいんですけど、山椒ご飯にすると格別です。
レシピはこちら 小鉢はささみをみぞれ和えにしました。
鶏ささみと三つ葉のみぞれ和え 
レシピはこちら さっぱりと優しいお味です
あとは、土用の丑の日の定番・・・しじみ汁
砂出しを長くして砂をいっぱい出させたけど・・・・
ジャリッ！とくるのでお汁だけ飲みました。
しじみ汁ってだいたいお汁だけ飲むもんですけど・・・
あと、ネバネバトッピングの冷奴
納豆、さっと茹でたオクラ、かつお節。
付属の納豆のタレとお醤油で味付けしました。
昨日は、お嫁ちゃんがデザートを作って持って来てくれはりました～
キウイとマンゴージャムのフローズンヨーグルトです 。
涼しげ～な器に盛らしてもらいました
たいしたデザートも無かったのでラッキー
甘さ控えめで、ヨーグルトなのでサッパリしてて美味しかった～
ごちそうさまでした～(^O^)
ほな、今日はこのへんで。
よろしゅうおあがりやす！
