カマンベールチーズでお手軽！ 温野菜のチーズフォンデュ

　おはようございます！



　京都は今日も穏やか・・・ええお天気です！

　そやけど、明日から寒の戻りとか・・・

　体調、ズタズタになりそーですぅ～　(T_T)



　昨日は、カマンベールチーズを使った、

　お手軽チーズフォンデュを作りました。



　温野菜のチーズフォンデュ






　カマンベールチーズを丸ごと電子レンジで温めてとろとろに・・・

　温野菜に付けていただきます。






　みんなで盛り上がれる１品です！！！



　☆作り方☆


　★材料（４人分）　　　調理時間：２０分
　新じゃがいも（中）・・・・・・・・・・・２個
　にんじん（８ｍｍ輪切り）・・・・・・８個（１００ｇ程度）　　※なるべく大きさを揃えて下さい。
　ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・・・８房（１００ｇ程度）
　新玉ねぎ（小）・・・・・・・・・・・・・・２個（皮を剥いて１１０ｇ程度）
　ソーセージ・・・・・・・・・・・・・・・・・８本
　カマンベールチーズ・・・・・・・・・ ２個
　塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

　※写真は２人分です！

１　じゃがいもはよく洗って皮付きのまま４つ割りに、にんじんは８ｍｍ程度の輪切りにしていっしょに耐熱皿に並べ、塩少々を振ってラップを掛け、６００Wの電子レンジで１０分加熱します。（８～９分から様子を見ながら柔らかくなるまで）

２　ブロッコリーは耐熱皿に入れて塩少々を振り、①と同様２分加熱、玉ねぎは皮を剥いて外れないように爪楊枝を刺し、塩少々を振って４分加熱します。


３　ソーセージは斜めに切れ目を入れ、沸騰した湯で茹でます。

４　カマンベールチーズは上部の硬い部分の端から１cm程度内側にぐるりと切れ込みを入れ、硬い部分だけを切り取ります。


５　④を耐熱皿に乗せ、ラップ無しで電子レンジに入れ、６００Wで１分３０秒加熱します。（とろとろに溶けたらOK）

６　皿に①②③を盛り、中央に⑤をフライ返しなどで乗せ、チーズを付けながらいただきます。




　※　時間が経つとチーズが固まってくるので熱々でお召し上がり下さい。固まってきたら電子レンジで再度加熱して下さい。

　※　カマンベールチーズはメーカーによってあまりとろけないものもあります。　今回は「雪印北海道１００」を使いました。


　調理のポイント！

　◆野菜を電子レンジで加熱しますが、野菜の水分などの違いがあるので加熱時間は目安として様子を見ながら行って下さい。
　　心配な場合は湯で茹でても。






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　とろっとろのカマンベールチーズ、

　他にも色々お好みの野菜などで・・・・・






　美味しかったです　＼(^o^)／








　息子夫婦のお土産第２弾　!

　「クラブハリエ」のマカロンをいただきました。





　包装紙が春らしく・・・・

　ここのは箱もええかんじです。






　キレイ！！！　　　　　美味しかった～！


　ごちそうさまでした　m(_ _)m





　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！