お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

「レストランよねむら 祇園本店」で誕生日のお食事会


 おはようございます!



 昨日とは打って変わってドンヨリなお天気・・・

 少し寒さも戻ってきた感じです。


 昨日はええお天気で暖かく、お出かけ日和でした!




 私の誕生日会ということで、

 姉プロデュースで、祇園「レストランよねむら」さんに行って来ました!

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 八坂神社のすぐ近く、

 最近テレビでもお馴染み、オーナーシェフ米村昌泰さんのミシュラン1つ星のお店です。




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 姉はちょこちょこ寄せて貰ろてるみたいですけど、

 私達は始めてでした。

 最近お忙しい米村さん・・・・姿は見えませんでしたけど・・・



 酒粕スープとカキフライ    パン
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 海老のサラダ
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 フォアグラとえび芋 黒トリュフ添え
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 すっぽんと白子のリゾット
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 鱈と九条ねぎ
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 蟹とイクラの冷製パスタ
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 鴨のロースト
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 特製ハンバーグ
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 鴨とハンバーグはどちらか選んで・・・



 選べるとちりめん山椒のご飯とカレーライス
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 ここでカレーライス?   ユニーク!



 お口直しの苺とシャンパンのシャーベット
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 選べるデザート
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 6種類から選べます。



 とは別に・・・
 
 プチガトーと切り分けて貰ったバースデーケーキ  コーヒー
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 サプライズで

 息子夫婦からお花の贈呈もあり・・・・(^o^)


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 最高のお誕生日会になりました。

 お慶はん感激!!!





 よねむらさんは、

 フレンチのような和食のような・・・・

 形にとらわれず自由な発想で、

 季節ごとの食材を手間を掛けて美味しく仕上げたはる感じです。


 美味しくてお腹もいっぱい!

 和の個室で、3時間近くゆっくりさせてもらいました。



 この歳になると、

 誕生日もビミョーですけど、

 いくつになってもお祝いしてもらうのは嬉しいですね!



 ごちそうさまでした!   みんな、ありがとう!




 ほな、今日はこのへんで。


 





 




 





 
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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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